Colorant Hydrosoluble Jaune 30g
Colorant Hydrosoluble Jaune 30g

Farba rozpustná vo vode žltá 30g

€3,99
/
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Gluten-free
Non-GMO
  • Na sklade
-10%

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - gélové farbivá

Žlté farbivo rozpustné vo vode 30 g

Výrazná a žiarivá žltá, ktorej intenzitu možno ľahko upraviť od pastelovej až po sýtu.

Žlté farbivo Azucren dodá cukrovej hmote, krémom a sladkým zmesiam slnečný odtieň. Tento gél rozpustný vo vode sa ľahko dávkuje, hladko sa zapracuje bez hrudiek a zostáva stabilný pri väčšine zmesí, a to aj po upečení.

Technické vlastnosti

VEĽKOSŤ
30 g
Dávkovací téglik
TYP GÉLU
Rozpustné vo vode
Želatínová, bez zápachu
SKLADOVANIE
15-25 °C
Chráňte pred svetlom

Odporúčané použitie

  • Cukrová hmota, mandľová hmota
  • Polevy, maslové krémy
  • Piškótové korpusy, makrónky, cupcakes

Rada od Patissland

Úplný technický list

Veľkosť 30 g téglik
Textúra Želatínová, bez zápachu
Základ Rozpustné vo vode
Zloženie Voda, kukuričný glukózový sirup, cukor, agar (E406), glycerín (E422), sorban draselný (E202), kyselina citrónová (E303), farbivo E102
Stravovanie Bez lepku, bez GMO
Výživové hodnoty (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, tuky 0 g, sacharidy 61,37 g, z toho cukry 25 g, bielkoviny 0 g, soľ 0 g
Skladovanie Pri teplote od 15 °C do 25 °C, chráňte pred svetlom

Často kladené otázky

Vaše otázky, naše rady

Zostane žltá po upečení piškótového korpusu žiarivá?

Odtieň pri pečení mierne vybledne. Ak chcete, aby bola hotová piškóta výrazne žltá, pred pečením pridajte o niečo viac farbiva.

Ako dosiahnuť pastelovú vanilkovú žltú?

Silno zrieďte: na 250 g zmesi stačí špička gélu. Keďže je farbivo veľmi koncentrované, je lepšie začať s menším množstvom a potom ho podľa potreby pridať.

Je táto žltá rovnaká ako citrónovožltá?

Nie, citrónovožltá je žiarivejší a o niečo chladnejší odtieň, ktorý sa získava z rovnakého základu farbiva E102, no po zapracovaní do zmesi má iný výsledný vzhľad.

Ďalšie zdroje

Porovnajte s citrónovožltým farbivom alebo s oranžovým farbivom v kolekcii Azucren a v kolekcii Farbivá.

Zistite viac

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam

pitisslind.com