Sosa · Kokos
Kokosové lupienky
Sušené kokosové lupienky, balenie 200 g, na zdobenie a vmiešanie do cukrárskych výrobkov.
Opis
Tieto sušené kokosové lupienky majú intenzívnu, prirodzenú kokosovú chuť. Môžete ich použiť na ozdobu aj vmiešať do zmesi. V cukrárstve a kuchyni majú široké využitie.
Technické vlastnosti
- Balenie
- 200 g
- Zložka
- Sušený kokos
- Jediná zložka
- Skladovanie
- 15 až 20 °C
- Na suchom mieste, chránenom pred svetlom
Odporúčané použitie
- Ozdoba: koláče, sladké pečivo a dezerty
- Prísada: rozomleté na prášok alebo rozdrvené dodajú koláčom, zmrzline, čajom či plnkám kokosovú chuť a textúru
- Cukrovinky, pekárenské výrobky a dezerty
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Zloženie | sušený kokos |
|---|---|
| Energia (100 g) | 2869 kJ / 697 kcal |
| Tuky (100 g) | 68 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 60 g |
| Sacharidy (100 g) | 6 g, z toho cukry 5,4 g |
| Vláknina (100 g) | 16 g |
| Bielkoviny (100 g) | 7,1 g |
| Soľ (100 g) | 0,13 g |
| Alergény | môže obsahovať stopy vajec, arašidov, sóje, mlieka, sezamových semienok, oxidu siričitého a siričitanov (>10 mg/kg) |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Ako použiť kokosové lupienky na ozdobu?
Používajú sa tak, ako sú, na posypanie koláčov, sladkého pečiva a dezertov. Dodajú im výraznejší vzhľad a chrumkavosť.
Dajú sa rozomlieť na prášok?
Áno, po rozomletí na prášok alebo rozdrvení dodajú koláčom, zmrzline, čajom či plnkám kokosovú chuť a textúru.
Aký je rozdiel oproti kokosovému tuku bez vône Sosa?
Kokosové lupienky si zachovávajú chuť a textúru kokosu, preto sa hodia na zdobenie aj na vmiešanie do jedál. Kokosový tuk bez vône má neutrálnu chuť a v cukrárstve aj kuchyni sa používa ako technologický tuk.
Ďalšie zdroje
Objavte kolekciu kokos alebo bio kokosový tuk bez vône Sosa na prípravu vašich receptov. Pozrite si aj všetko Sosa.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
