ŠPIČKA 16 · WILTON
Špička Wilton 16
Stredný profil uzavretej hviezdice: vrúbkované okraje a štruktúrované zdobenie.
Predstavenie
Cukrárska špička Wilton 16 je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má štandardnú americkú veľkosť. Stredný profil uzavretej hviezdice je vhodný na vrúbkované okraje a štruktúrované zdobenie. Používa sa s jednorazovým alebo opakovane použiteľným cukrárskym vreckom, s adaptérom alebo bez neho, aby ste mohli meniť špičky bez vyprázdnenia vrecka.
Vlastnosti
- Profil
- Uzavretá hviezdica
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
- Údržba
- Vhodná do umývačky riadu
Použitie
- Hlavné použitie: vrúbkované okraje a štruktúrované zdobenie.
- Vhodná na maslový krém, šľahanú ganache a bielkovú polevu v závislosti od požadovanej konzistencie.
- Možno používať priamo s jednorazovým cukrárskym vreckom alebo s adaptérom, ktorý umožňuje meniť špičky bez výmeny vrecka.
- Potravinárska nehrdzavejúca oceľ: odoláva tlaku pri zdobení cukrárskym vreckom a pri správnom skladovaní sa časom nedeformuje.
Technický list
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Číslo produktu | 16 |
| Profil | Stredná uzavretá hviezdica |
| Materiál | Potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
| Kompatibilita | Jednorazové a opakovane použiteľné vrecká, s adaptérom alebo bez neho |
| Údržba | Ručné umývanie alebo umývanie v umývačke riadu |
Vaše otázky, naše rady
Aký je rozdiel medzi špičkou 16 a otvorenou hviezdicovou špičkou, ako je #1M?
Špička 16 má zuby hustejšie pri sebe než otvorená hviezdicová špička, napríklad #1M: reliéf je jemnejší a pravidelnejší, takže okraje pôsobia decentnejšie.
Je špička 16 vhodná na okraje poschodovej torty?
Áno, špička 16 sa bežne používa na pravidelné vrúbkované okraje na spodnej aj hornej časti poschodových tort, pri súvislom nanášaní alebo opakovanom vytváraní bodiek.
Ktorý krém vytvorí najlepší výsledok so špičkou 16?
Pevný maslový krém pri nižšej izbovej teplote najlepšie udrží vrúbkovanie špičky 16 bez toho, aby po nanesení cukrárskym vreckom ochabol.
Ďalšie zdroje
Objavte všetky cukrárske špičky a rad Wilton na Patissland.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
