Colour Mill - špičky
Špička #2E
Stredná uzavretá hviezdicová špička na ružičky a klasické okraje
Špička Colour Mill #2E je cukrárska špička z nehrdzavejúcej ocele, kompatibilná so všetkými jednorazovými aj opakovane použiteľnými cukrárskymi vreckami, s adaptérom aj bez neho. Stredný uzavretý hviezdicový profil vytvára stredne veľké ružičky a ryhovanie; ide o univerzálnu veľkosť medzi veľkými okrajmi a jemným zdobením.
Profesionálna potravinárska nehrdzavejúca oceľ: špička si pri stláčaní zachováva tvar, časom sa nedeformuje a pri intenzívnom používaní ju možno umývať v umývačke riadu.
Vlastnosti
- Kód produktu
- #2E
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
Odporúčané použitie
- Stredne veľké ružičky na štandardných cupcakes
- Pravidelné ryhované okraje na klasických poschodových tortách
- Dekoratívne zakončenie jednotlivých tartaletiek
Návod na použitie
- Vložte špičku do prázdneho cukrárskeho vrecka hrotom smerom k špičke vrecka a odstrihnite koniec vo výške základne, aby dobre sedela
- Naplňte vrecko do dvoch tretín krémom (maslovým krémom, šľahanou ganache, stabilizovanou šľahačkou) a vytlačte vzduch smerom k špičke
- Držte vrecko zvislo približne 1 cm od povrchu a stláčajte rovnomerným pohybom; po použití špičku opláchnite horúcou mydlovou vodou (vhodná do umývačky riadu)
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Čím sa #2E líši od väčšej #2C?
Vzor má rovnaký uzavretý hviezdicový profil, ale menší otvor vytvára jemnejšie a pravidelnejšie ružičky a ryhovanie.
Je táto špička vhodná na cupcake štandardnej veľkosti?
Áno, ide o štandardnú veľkosť na klasické cupcakes, ani príliš veľkú, ani príliš nenápadnú.
Dá sa použiť na tuhú kráľovskú polevu?
Áno, ak upravíte konzistenciu: príliš tuhý krém bude vrecko namáhať, príliš riedky krém zmaže reliéf ryhovania.
Ďalšie zdroje
Objavte celý rad Colour Mill. Prezrite si naše cukrárske špičky všetkých tvarov a veľkostí. Doplňte ich našimi jednorazovými a opakovane použiteľnými cukrárskymi vreckami.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
