Špička Wilton 32
Ryhovaný profil: tvarované zdobenie a objemné okraje.
Predstavenie
Špička Wilton 32 je cukrárska špička z nehrdzavejúcej ocele v štandardnej americkej veľkosti. Ryhovaný profil: tvarované zdobenie a objemné okraje. Používa sa s jednorazovým alebo opakovane použiteľným cukrárskym vreckom, s násadcom alebo bez neho, aby bolo možné meniť špičky bez vyprázdnenia vrecka.
Vlastnosti
- Profil
- Ryhovaná
- Materiál
- Nehrdzavejúca oceľ
- Údržba
- Umývačka riadu
Použitie
- Hlavné použitie: tvarované zdobenie a objemné okraje.
- Vhodná na maslový krém, šľahanú ganache a kráľovskú polevu podľa požadovanej konzistencie.
- Možno použiť priamo s jednorazovým cukrárskym vreckom alebo s násadcom, ktorý umožňuje meniť špičky bez výmeny vrecka.
- Potravinárska nehrdzavejúca oceľ: odoláva tlaku pri zdobení a dlho vydrží bez deformácie.
Technický list
| Značka | Wilton |
|---|---|
| Označenie | 32 |
| Profil | Ryhovaná |
| Materiál | Potravinárska nehrdzavejúca oceľ |
| Kompatibilita | Jednorazové a opakovane použiteľné vrecká, s násadcom alebo bez neho |
| Údržba | Ručné umývanie alebo umývačka riadu |
Vaše otázky, naše rady
Aký vzor vytvára špička 32?
Profil špičky 32 vytvára široké, výrazné ryhy, ktoré sú výraznejšie než pri klasickej hviezdicovej špičke.
Hodí sa špička 32 na ružice alebo len na okraje?
V závislosti od pohybu cukrárskeho vrecka vytvára špička 32 buď súvislý okraj, alebo textúrovanú špirálovú ružicu.
Ako zabrániť deformácii vzoru špičky 32?
Príliš silný alebo slabý tlak zdeformuje vzor špičky 32: snažte sa udržiavať rovnomerný tlak od začiatku až do konca pohybu.
Ďalšie zdroje
Objavte celý sortiment cukrárskych špičiek a rad Wilton na Patissland.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












