Wilton - gélová farba
Gélová farba Bordeaux (Burgundy)
Koncentrovaný bordový odtieň (burgundy) na cukrovú hmotu, polevu a maslový krém
Gélová farba Bordeaux (Burgundy) od Wilton umožňuje presne nastaviť intenzitu odtieňa od pastelového až po sýty bez toho, aby sa zmes rozmočila. Táto sýta bordová farba na pomedzí tmavočervenej a fialovej dodá jesenný a elegantný vzhľad bez mdlého dojmu.
Vlastnosti
- Balenie v nádobke
- 28 g
- Textúra
- Koncentrovaný gél
- Odporúčaný aplikátor
- Špáradlo
Odporúčané použitie
- Cukrová hmota a mandľová pasta: miesite 5 až 8 minút, potom nechajte 30 až 60 minút odpočívať, aby sa ustálil konečný odtieň
- Maslový krém a kráľovská poleva: vmiešajte na konci šľahania a šľahajte 2 minúty strednou rýchlosťou
- Vhodné na zamatové ruže, jesennú drip cake tortu alebo elegantné makarónky na koniec roka
- Možno ho tiež rozriediť v troške vody a použiť na maľovanie airbrushom alebo štetcom na vysušenej cukrovej hmote
Technický list
| Značka | Wilton (Spojené štáty) |
|---|---|
| Veľkosť | Nádobka s obsahom 28 g |
| Textúra | Hustý koncentrovaný gél |
| Hlavné farbivo | zmes žltooranžovej S (E110), azorubínu (E122) a brilantnej modrej FCF (E133) |
| Kompatibilita | Cukrová hmota, maslový krém, kráľovská poleva, piškótový korpus |
| Skladovanie | Pevne uzavretý uzáver, skladujte pri izbovej teplote, mimo tepla a priameho svetla |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko farby treba na pastelový odtieň?
Na pastelový odtieň zvyčajne stačí špička špáradla na 500 g cukrovej hmoty alebo maslového krému; na dosiahnutie intenzívnejšieho odtieňa pridávajte postupne.
Je táto gélová farba vhodná na čokoládu?
Nie, tento gél je určený na vodné alebo emulgované tukové zmesi (cukrová hmota, poleva, krém). Na čokoládu uprednostnite farbu rozpustnú v tukoch.
Je tento bordový odtieň vhodný na zrkadlovú polevu?
Zafarbí polevy na vodnej a cukrovej báze, ako je kráľovská poleva; pri želatínovej zrkadlovej poleve pred pridaním overte kompatibilitu základu.
Ďalšie zdroje
Objavte celú kolekciu potravinárskych farieb a cukrovú hmotu Patissland.
Ďalšie možnosti
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
