Wilton - gélové farbivo
Gélové farbivo v slonovinovom odtieni
Koncentrované slonovinové farbivo na cukrovú pastu, polevu a maslový krém
Gélové farbivo Wilton v slonovinovom odtieni umožňuje presne upraviť intenzitu farby od pastelového až po sýty odtieň bez toho, aby zmes príliš zvlhlo. Jeho teplý krémový odtieň zjemní príliš sterilnú bielu farbu, čo sa hodí na viacposchodové torty a svadobné torty.
Vlastnosti
- Nádobka
- 28 g
- Textúra
- Koncentrovaný gél
- Odporúčaný aplikátor
- Špáradlo
Odporúčané použitie
- Cukrová pasta a mandľová pasta: mieste 5 až 8 minút, potom nechajte 30 až 60 minút odpočívať, aby sa ustálil výsledný odtieň
- Maslový krém a kráľovská poleva: vmiešajte na konci šľahania, šľahajte 2 minúty strednou rýchlosťou
- Ideálne na svadobné torty, vintage dekorácie a makrónky v starobylých odtieňoch
- Dá sa tiež rozriediť kvapkou vody a použiť na maľovanie striekaním alebo štetcom na zaschnutú cukrovú pastu
Technické údaje
| Značka | Wilton (Spojené štáty) |
|---|---|
| Balenie | 28 g nádobka |
| Textúra | Hustý koncentrovaný gél |
| Prevažujúci pigment | nízky podiel červeného, žltého a modrého pigmentu |
| Vhodné použitie | Cukrová pasta, maslový krém, kráľovská poleva, piškótový korpus |
| Skladovanie | Dobre uzavreté viečko, skladovať pri izbovej teplote, mimo dosahu tepla a priameho svetla |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko farbiva treba na pastelový odtieň?
Na pastelový odtieň zvyčajne stačí špička špáradla na 500 g cukrovej pasty alebo maslového krému; na dosiahnutie sýtejšieho odtieňa pridávajte farbivo postupne.
Je toto gélové farbivo vhodné do čokolády?
Nie, tento gél je určený do vodnatých alebo emulgovaných mastných zmesí (cukrová pasta, poleva, krém). Do čokolády je vhodnejšie použiť farbivo rozpustné v tukoch.
Koľko farbiva treba na jemný slonovinový odtieň?
Na jemný odtieň zvyčajne stačí špička špáradla na 1 kg bielej cukrovej pasty; toto farbivo je určené na jemný odtieň, nie na sýtu žltú.
Ďalšie zdroje
Objavte celú kolekciu potravinárskych farbív a cukrovú pastu Patissland.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
