Wilton - gélové farbivo
Gélové farbivo Zelená listová (Leaf Green)
Koncentrovaný listovozelený odtieň (leaf green) na cukrovú hmotu, polevu a maslový krém
Gélové farbivo Wilton Zelená listová (Leaf Green) umožňuje presne upraviť intenzitu odtieňa od pastelovej až po sýtu farbu bez toho, aby príprava príliš zvlhla. Jeho sýty, prirodzený odtieň pripomína zeleň lístia a nemá kyslý nádych, aký majú niektoré neónové zelené farby.
Vlastnosti
- Téglik
- 28 g
- Konzistencia
- Koncentrovaný gél
- Odporúčaný aplikátor
- Špáradlo
Odporúčané použitie
- Cukrová hmota a mandľová hmota: mieste 5 až 8 minút, potom nechajte odpočívať 30 až 60 minút, aby sa ustálil konečný odtieň
- Maslový krém a kráľovská poleva: zapracujte na konci šľahania, 2 minúty pri strednej rýchlosti
- Ideálny na lístky ruží z cukrovej hmoty, paprade alebo rastlinné vence
- Možno ho tiež rozriediť v troche vody a maľovať ním pomocou airbrushu alebo štetca na zaschnutej cukrovej hmote
Technický list
| Značka | Wilton (Spojené štáty) |
|---|---|
| Balenie | 28 g téglik |
| Konzistencia | Hustý koncentrovaný gél |
| Prevažujúci pigment | zmes tartrazínu (E102) a koncentrovanej Brilliant Blue FCF (E133) |
| Vhodnosť | Cukrová hmota, maslový krém, kráľovská poleva, piškótový korpus |
| Skladovanie | Dobre uzavretý uzáver, skladujte pri izbovej teplote, chráňte pred teplom a priamym svetlom |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko farbiva treba na pastelový odtieň?
Na pastelový odtieň zvyčajne stačí špička špáradla na 500 g cukrovej hmoty alebo maslového krému; intenzitu zvýšte postupne.
Je toto gélové farbivo vhodné na čokoládu?
Nie, tento gél je určený na vodné alebo emulgované tukové zmesi (cukrová hmota, poleva, krém). Na čokoládu uprednostnite farbivo rozpustné v tukoch.
Je táto zelená vhodná na farbenie čokolády alebo kakaového masla?
Nie, tento gél je rozpustný vo vode a je určený na cukrovú hmotu, polevu a maslový krém; na čokoládu použite špeciálne farbivo rozpustné v tukoch.
Ďalšie zdroje
Objavte celú kolekciu potravinárskych farbív a cukrovú hmotu Patissland.
Viac informácií
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
