SILIKOMART - FORMA Z TRITANU
Súprava Tritan s vložkami - Semisfera 01
Polgúľová škrupinka z Tritanu a vložka z platinového silikónu na 24 okrúhlych plnených čokolád.
Súprava Semisfera 01 obsahuje čokoládovú formu z Tritanu na vytvorenie škrupinky a vkladaciu formu zo 100 % platinového silikónu na náplň. Umožňuje naraz vyrobiť 24 čokolád v tvare polgule s lesklým povrchom podobným profesionálnej výrobe. Obe formy neobsahujú BPA ani PFAS.
Vlastnosti
- Dutiny v tvare polgule
- 24
- Rozmery odtlačku
- Ø31 x 16,5 mm
- Objem jednej dutiny
- 8,5 ml
- Celkový objem 204 ml
- Silikónová vložka
- -60 až +230 °C
Použitie
- Plnené čokolády v tvare polgule: ganache, pralinka, karamel alebo ovocie
- Malé okrúhle zákusky na bufet alebo do vitríny
- Gurmánske darčeky v darčekovej škatuľke alebo vrecku
- Jednohubky, ktoré sa spájajú po dvoch do celej gule
Technické údaje
| Značka | Silikomart |
|---|---|
| Materiál vonkajšej formy | Tritan bez BPA a PFAS |
| Materiál vkladacej formy | Platinový silikón bez BPA a PFAS |
| Počet dutín | 24 polgúľ |
| Rozmery odtlačku | Ø31 x 16,5 mm |
| Objem jednej dutiny | 8,5 ml |
| Celkový objem | 204 ml |
| Teplotná odolnosť silikónu | -60 až +230 °C |
| Údržba | Vhodná do umývačky riadu |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko čokolád vyrobíte v jednej dávke?
24 polgúľ s priemerom Ø31 mm, každá s objemom 8,5 ml, spolu 204 ml.
Ako vytvoriť celú guľu?
Vyklopte dve naplnené polgule, ich okraje zľahka zohrejte na vlažnej platni a potom ich spojte pred konečným stuhnutím.
Aký je rozdiel oproti súprave Dome 01?
Semisfera 01 ponúka dutiny s priemerom Ø31 mm a objemom 8,5 ml, väčšie než dutiny s priemerom Ø26 mm a objemom 8 ml vo forme Dome 01: dve veľkosti polgule na rôzne veľkosti jednohubiek.
Ďalšie zdroje
Porovnajte so Súpravou Dome 01, objavte kolekciu Silikomart a materiály a formy na čokoládu.
Objavte viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
