Zmes na muffiny - 4 kg
Profesionálne 4 kg balenie na pravidelnú výrobu muffinov.
Zmes na muffiny FUNCAKES v 4 kg balení je určená cukrárom a profesionálom, ktorí pri veľkých objemoch potrebujú dosahovať stále rovnaký výsledok. Ponúka rovnaký jednoduchý recept s rastlinným olejom a vodou ako 1 kg balenie. Z tohto balenia pripravíte približne 96 muffinov štandardnej veľkosti.
Technické vlastnosti
- Formát
- 4 kg
- ≈ 96 muffinov
- Recept
- 2 prísady
- Rastlinný olej a voda
- Pečenie
- 25 min
- 180 °C, 160 °C pri teplovzdušnom pečení
Príprava a úprava (na 500 g zmesi)
- Rúru predhrejte na 180 °C (160 °C pri teplovzdušnom pečení).
- Do misy mixéra nasypte 500 g zmesi a pridajte 200 g rastlinného oleja a 200 ml vody.
- Miešajte 5 minút pri nízkych otáčkach, kým nevznikne hladké a rovnomerné cesto.
- Ručne vmiešajte náplne: čokoládové kúsky, čerstvé alebo mrazené ovocie, sušené ovocie alebo náplň z nátierky, karamelu či džemu.
- Rozdeľte cesto do papierových košíčkov a pečte približne 25 minút.
Úplný technický list
| Značka | FUNCAKES |
|---|---|
| Obsah | 4 kg |
| Zloženie | Múka z pšenice, cukor, prášok z vajec od sliepok z voľného chovu, kypriace látky, stabilizátory, modifikovaný škrob, emulgátory, aróma, zahusťovadlo, mlieko |
| Alergény | Obsahuje pšenicu, mlieko a vajcia. Môže obsahovať stopy sóje a lupiny. |
| Skladovanie | Na chladnom a suchom mieste, chránené pred vlhkosťou a výkyvmi teploty |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je toto 4 kg balenie určené len pre profesionálov?
Je určené najmä na pravidelnú výrobu (dielne, cukrárske školy); na príležitostné použitie je praktickejšie 1 kg balenie, ktoré sa ľahšie skladuje.
Koľko muffinov možno pripraviť z tohto balenia?
Približne 96 muffinov štandardnej veľkosti pri použití 500 g zmesi, 200 g oleja a 200 ml vody, pričom množstvá zopakujte podľa požadovaného počtu.
Ktoré náplne sa k tejto zmesi hodia najlepšie?
Čokoládové kúsky, čerstvé alebo mrazené ovocie, napríklad čučoriedky a maliny, sušené ovocie alebo tekutá náplň z nátierky, karamelu či džemu, ktorú pridáte pred pečením alebo po ňom podľa druhu náplne.
Ďalšie zdroje
Pozrite si aj zmes na muffiny 1 kg a formy na muffiny.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











