Pavoni - silikónová forma
Forma na snehovú vločku - 1100 ml
Pavocake KE109S, Antonio Bachour, veľkoformátová forma na tvarovanie za studena
Forma Pavocake KE109 od Antonia Bachoura vytvaruje okrúhly dezert s priemerom Ø 20,8 cm a jemne prepracovaným motívom snehovej vločky. Má objem približne 1,1 L, teda vystačí na 8 až 10 porcií. Je určená na formovanie za studena, nie na pečenie v rúre.
Technické vlastnosti
- Priemer
- Ø 208 mm
- Výška 47 mm
- Objem
- 1 100 ml
- 8 až 10 porcií
- Určenie
- Mraznička
- Nie je určená do rúry
Použitie
- Peny, bavarois a mrazené parfait vyklopené s výrazným reliéfom snehovej vločky
- Moderné dezerty určené na dokončenie zrkadlovou polevou alebo zamatovým sprejom
- Slávnostné dezerty na koniec roka do vitríny alebo na servírovanie na tanieri
Úplné technické údaje
| Číslo produktu | KE109 |
|---|---|
| Kolekcia | Pavocake, kolekcia Antonia Bachoura |
| Motív | Snehová vločka, okrúhly dezert |
| Vnútorné rozmery | Ø 208 mm x 47 mm (H) |
| Úžitkový objem | Približne 1 100 ml, 8 až 10 porcií |
| Kompatibilita | Len do mrazničky, nie je určená na pečenie v rúre |
| Údržba | Umývajte ručne vo vlažnej vode mäkkou špongiou |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Je možné túto formu použiť v rúre?
Nie, tento model Pavocake je určený výhradne na formovanie za studena. Na pečenie v rúre použite silikónovú formu odolnú voči vysokým teplotám.
Koľko porcií získate z tejto formy?
Približne 8 až 10 porcií podľa hutnosti receptu, pri úžitkovom objeme približne 1,1 L.
Ktorá povrchová úprava najlepšie zvýrazní reliéf vločky?
Zrkadlovú polevu alebo zamatový sprej naneste na ešte veľmi studený dezert, aby motív snehovej vločky výrazne vynikol.
Ďalšie zdroje
Objavte ponuku Pavoni a naše formy na moderné dezerty.
Zistite viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
