Pavoni - silikónová forma
Forma Noisette - KE055
Vymodelovaný objem v tvare lieskového orecha, navrhnutý v spolupráci s Cédricom Groletom
Forma Noisette KE055, navrhnutá v spolupráci s cukrárskym šéfkuchárom Cédricom Groletom, reprodukuje v silikóne prirodzený tvar lieskového orecha vo veľkosti dezertu. Jej 3D reliéf vytvára štruktúru povrchu bez potreby ďalších dekorácií.
Technické parametre
- Priemer
- Ø 180 mm
- Výška
- 70 mm
- Objem
- 1155 ml
Použitie
- Dezerty a koláče na spoločné stolovanie s prirodzeným reliéfnym tvarom
- Mousse a bavarois po vyklopení zo zmrazenej formy
- Prezentačné kusy do luxusnej cukrárskej vitríny
Úplné technické údaje
| Značka | Pavoni |
|---|---|
| Dizajnér | Cédric Grolet |
| Tvar | Lieskový orech, 3D reliéf |
| Priemer | 180 mm |
| Výška | 70 mm |
| Objem | 1155 ml |
| Počet dutín | 1 |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +250 °C |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký objem má forma Noisette?
1155 ml, na dezert rodinnej veľkosti alebo na spoločné stolovanie.
Vyžaduje reliéf lieskového orecha ďalšie zdobenie?
Nie, 3D reliéf je súčasťou formy: na odhalenie tvaru stačí hladká poleva bez ďalších dekorácií.
Môže forma Noisette do mrazničky aj do rúry?
Áno, odoláva teplotám od -40 °C do +250 °C, takže je vhodná na mrazenie aj pečenie.
Ďalšie zdroje
Objavte sortiment Pavoni a formy na dezerty.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
