Forma Chocoflex 63 obdĺžnikov 35x14x14 mm - LS03
Silikónová forma so 63 obdĺžnikovými priehlbinami s rozmermi 35 x 14 x 14 mm na pralinky a jednohubky
Forma LS03 je určená na sériovú výrobu vo veľkých množstvách: má 63 kompaktných obdĺžnikových priehlbín s presnými rozmermi na výrobu rovnomerných praliniek a jednohubiek. Zachováva si pružnosť a tepelnú odolnosť typickú pre celý rad Chocoflex.
Technické vlastnosti
- Priehlbiny
- 63
- Rozmery jednej priehlbiny
- 35 x 14 x 14 mm
- Teplotný rozsah
- -40 °C / +280 °C
Použitie
- Pralinky a tyčinky s praliné, karamelom alebo gianduja
- Mini vložky do dezertov a individuálnych zákuskov
- Slané jednohubky a ochutené želé
Úplný technický list
| Výrobca | Pavoni Italia |
|---|---|
| Rad | Chocoflex |
| Rozmery formy | 290 x 190 mm |
| Rozmery priehlbín | 35 x 14 x 14 mm |
| Objem jednej priehlbiny | približne 7,5 ml |
| Počet priehlbín | 63 |
| Teplotný rozsah | -40 °C až +280 °C |
| Kompatibilita | rúra, mraznička, chladnička, šokový schladzovač, umývačka riadu |
| Pôvod | Taliansko |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko kusov možno vyrobiť naraz?
Forma LS03 má 63 obdĺžnikových priehlbín s rozmermi 35 x 14 x 14 mm. Tento kompaktný formát je vhodný na sériovú výrobu v laboratóriách a dielňach.
Dá sa použiť na slané prípravy?
Áno, jej platinová silikónová štruktúra je vhodná na želé a slané jednohubky, ale aj na sladké pralinky.
Odolá forma intenzívnemu používaniu?
Áno, platinový silikón s vysokou hustotou si zachováva tvar aj po mnohých tepelných cykloch, od mrazenia až po pečenie.
Ďalšie zdroje
Objavte ďalšie formy Chocoflex z kolekcie Pavoni, ako aj naše formy na čokoládu.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











