Pavoni - Silikónová forma
Forma Katli 115 ml
Rad Pavoflex, lichobežníkový tvar s ostrými uhlami
Forma Katli PX43126S má 15 lichobežníkových formičiek s miernym horným prehĺbením, ktoré je určené na zrkadlovú polevu, polevu alebo gél. Jej názov odkazuje na diamantové tvary indickej cukrovinky rovnakého mena, ktoré sú tu prevedené do čistého a pravidelného geometrického tvaru.
Technické vlastnosti
- FORMIČKY
- 15
- OBJEM JEDNEJ FORMIČKY
- 115 ml
- TEPLOTA
- -40 / +250 °C
Použitie
- Individuálne entremets s čistými líniami
- Mrazené dezerty, povrchová úprava zamatovým sprejom
- Želírové alebo krémové vložky
- Drobné zákusky do vitríny
Úplný technický list
| Značka / Rad | Pavoni, Pavoflex |
|---|---|
| Referenčné číslo | PX43126S |
| Tvar | Lichobežníkový tvar, horné prehĺbenie |
| Rozmery plechu | 400 x 300 mm |
| Počet formičiek | 15 |
| Rozmery jednej formičky | 102 x 62 mm, výška 40 mm |
| Objem | Približne 115 ml |
| Materiál | Platinový silikón potravinárskej kvality |
| Teplotná odolnosť | -40 °C až +250 °C |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Na čo slúži horné prehĺbenie formy Katli?
Je navrhnutá tak, aby sa do nej zmestila zrkadlová poleva, poleva alebo gél bez pretekania cez okraje.
Je forma Katli vhodná do rúry?
Áno, odoláva teplotám až do +250 °C; pevný plech pod ňou zabezpečí rovnomerné pečenie.
Aký objem má každá forma?
Približne 115 ml, veľkorysý objem na individuálne entremets.
Ďalšie zdroje
Formy Pavoni - Formy na entremets - Okrúhle, štvorcové, obdĺžnikové a srdcové formy
Zistiť viac
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
