Pavoni TOP26 Almonds
Jedna veľká dutina, kolekcia TOP s podpisom Laghiho a Caridiho
Silikónová forma TOP26 Almonds vytvára vo veľkom formáte reliéf mandľovej škrupiny a má jednu okrúhlu priehlbinu s priemerom 180 mm. Patrí do kolekcie TOP značky Pavoni, ktorú navrhli majstri cukrári Stefano Laghi a Sebastiano Caridi, ambasádori Pavoni Italia.
Technické údaje
- Objem
- 295 ml
- Priemer priehlbiny
- Ø 180 mm
- Priehlbina
- 1 dutina
Použitie
- Hlavný dezert s vlastným rukopisom
- Krémové vložky a peny
- Dekorácia sladkého bufetu alebo poschodovej torty
- Dezerty trompe-l'œil s orieškami
Kompletný technický list
| Kód produktu | TOP26 |
|---|---|
| Značka | Pavoni |
| Kolekcia | TOP, Stefano Laghi a Sebastiano Caridi |
| Rozmery formy | 190 x 190 x 19 mm |
| Priemer priehlbiny | Ø 180 mm |
| Výška priehlbiny | 17 mm |
| Objem | 295 ml |
| Počet dutín | 1 |
| Materiál | Potravinársky silikón |
| Teplota | -40 °C až +250 °C |
| Kompatibilita | Mikroperforované nerezové rámy, forma Pavoflex PX075 |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Aký objem má forma TOP26 Almonds?
Forma má jednu priehlbinu s priemerom 180 mm a objemom približne 295 ml, vhodnú na prípravu hlavného dezertu alebo veľkého entremetu.
Možno formu TOP26 presúvať z mrazničky priamo do rúry?
Áno, silikón odoláva teplotám od -40 °C do +250 °C, takže je vhodný na mrazené aj pečené prípravy.
Ako dosiahnuť čisté vyklopenie reliéfu mandlí?
Pred vyklopením vložte formu na niekoľko minút do mrazničky a potom dezert opatrne vyberte potiahnutím za okraje silikónu.
Ďalšie zdroje
Kolekcia Pavoni, formy na dezerty trompe-l'œil a formy na entremety.
Objavte viac
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













