Čierna poťahovacia hmota 1 kg - SmartFlex
Prémiová poťahovacia hmota vo výrobnom balení, sýta čierna bez horkosti
Profesionálna čierna poťahovacia hmota SmartFlex, balená v 1 kg bloku. Je určená na vaľkanie a pokrývanie veľkých plôch (poschodové torty, viacposchodové torty), zostáva pružná, nelepí sa na ruky a po zaschnutí si zachováva ostré hrany. Farbivo: rastlinné uhlie (E153).
Vlastnosti
- Obsah
- 1 kg
- Farba
- Hlboká čierna
- Skladovanie
- 12 mesiacov
Použitie
- Úplné potiahnutie čiernobielych poschodových tort
- Halloweenske dekorácie: netopiere, pavučiny, vyrezávané siluety
- Tvarovanie veľkých plátov a štruktúrovaných okrajov
- Grafický kontrast na viacposchodových tortách
Kompletný technický list
| Značka | SmartFlex |
|---|---|
| Čistý obsah | 1 kg |
| Zloženie | cukor, glukózový sirup, voda, rastlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný tuk z palmových jadier), modifikovaný škrob (zemiakový škrob), zahusťovadlo (xantánová guma), aróma, konzervačná látka (sorbát draselný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová), farbivo (rastlinné uhlie E153) |
| Alergény | Bez lepku |
| Výživové hodnoty na 100 g | Energia 1641 kJ / 388 kcal, Tuky 6,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 5,3 g, Sacharidy 82,4 g, z toho cukry 73,2 g, Bielkoviny 0,2 g, Soľ 0,0 g |
| Skladovanie | Skladujte pri teplote 16 až 23 °C, v suchu, chráňte pred vzduchom a svetlom, po otvorení vzduchotesne uzavrite |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Koľko čiernej poťahovacej hmoty treba na potiahnutie trojposchodovej torty?
Počítajte s približne 1 kg na potiahnutie poschodia s priemerom 20 cm a výškou 10 cm. Na trojposchodovú tortu (15/20/25 cm) si pripravte 2 až 3 balenia po 1 kg podľa celkovej výšky a požadovanej hrúbky rozvaľkania (2 až 3 mm).
Zanecháva čierna hmota SmartFlex počas práce škvrny na rukách a pracovnej ploche?
Farba je v hmote stabilizovaná; na veľmi suchej pokožke alebo pórovitej pracovnej ploche sa môže mierne otlačiť. Tomuto javu predídete používaním tenkých rukavíc a silikónovej podložky.
Dá sa táto čierna hmota zmiešať s bielou a získať tak sivú?
Áno, postupne pridávajte malé množstvá čiernej hmoty do bielej, kým nedosiahnete požadovaný odtieň: je to úspornejšie ako kúpiť hotovú sivú hmotu.
Ako predísť prasklinám na veľkých rozvaľkaných čiernych plochách?
Rozvaľkajte na rovnomernú hrúbku 3 mm, pred použitím hmotu dôkladne premiešajte, aby sa zohriala, a pracujte v miestnosti s teplotou 18 až 22 °C.
Ďalšie zdroje
Doplnková veľkosť pre podrobnosti: Čierna poťahovacia hmota 250 g. Porovnanie farieb: Červená poťahovacia hmota 1 kg. Pozrite si celý sortiment SmartFlex a poťahovacie hmoty.
Ďalšie tipy
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











