Supreme Vaniglia - 3 kg
Koncentrovaná vanilková ochucovacia pasta v profesionálnom balení.
Táto koncentrovaná ochucovacia pasta Saracino Supreme Vaniglia jednoducho dodá chuť cukrárskym a zmrzlinárskym výrobkom. Profesionálne 3 kg balenie je ideálne pre výrobné prevádzky, cukrárne, zmrzlinárne a pravidelných používateľov. Hodí sa najmä na zmrzlinu, parfait, semifreddo, peny, bavarois, krémy a koláče. Pastová konzistencia uľahčuje vmiešanie a umožňuje presné dávkovanie podľa pripravovaného pokrmu.
Technické vlastnosti
- Balenie
- 3 kg
- Zloženie
- Bez lepku
- Pôvod
- Taliansko
Odporúčané dávkovanie
- Zmrzlina, parfait, peny a bavarois: približne 40 g pasty na 1 liter smotany alebo mlieka.
- Koláče a cestá: približne 50 g výrobku na 1 kg cesta.
Úplný technický list
| Zloženie | cukor, glukózový sirup, voda, dextróza, aróma, mleté vyčerpané vanilkové struky (0,3 %), zahusťovadlá (E466, E412, E1422), regulátor kyslosti kyselina citrónová (E330), farbivá betakarotén (E160a) a riboflavín (E101) |
|---|---|
| Alergény | Bez lepku. Môže obsahovať stopy vajec, arašidov, sóje, mlieka, mandlí, lieskových orechov a pistácií |
| Energia / 100 g | 1118 kJ / 263 kcal |
| Tuky / 100 g | 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g |
| Sacharidy / 100 g | 65 g, z toho cukry 58 g |
| Bielkoviny / 100 g | 0 g |
| Soľ / 100 g | 0 g |
| Čistá hmotnosť | 3 kg |
| Značka | Saracino - rad Supreme (Taliansko) |
| Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo priameho slnečného svetla. Po použití vedro dobre uzavrite |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Ako pridať túto ochucovaciu pastu do prípravy?
Vmiešajte ju do základu v správnom pomere: približne 40 g na liter zmrzliny, peny a bavarois alebo 50 g na kg koláčov a ciest.
Je táto pasta bezlepková?
Áno, je certifikovaná ako bezlepková a vhodná pre osoby s intoleranciou alebo citlivosťou na lepok.
Aké balenie si vybrať na pravidelné používanie vo výrobnej prevádzke?
3 kg vedro je určené pre výrobné prevádzky, cukrárne, zmrzlinárne a pravidelných používateľov s vysokou spotrebou.
Ďalšie zdroje
Pozrite si kolekciu potravinárskych aróm a kolekciu Saracino.
Viac informácií
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











