Azucren - acetátové fólie
Acetátový pás 8 cm
Štandardný formát vhodný pre väčšinu cukrárskych foriem na dezerty.
Acetátový pás Azucren 8 cm je priehľadná acetátová fólia určená na vystlanie foriem na dezerty, bavarois a peny. Vkladá sa dovnútra nerezovej formy, aby sa dosiahol dokonale hladký a lesklý okraj a dezert sa dal ľahko vybrať bez prilepenia. Jeho výška 80 mm a dĺžka 10 metrov vyhovujú väčšine štandardných foriem na trhu.
Technické vlastnosti
- VÝŠKA
- 8 cm
- Štandardný formát
- DĹŽKA
- 10 m
- Pás na odstrihnutie
- MATERIÁL
- PVC/acetát
- Styk s potravinami
Odporúčané použitie
- Dezerty a bavarois: hladké boky a jednoduché vyberanie z formy.
- Peny, ktoré počas chladenia dokonale držia tvar.
- Nepečené cheesecaky: čisté oddelenie jednotlivých vrstiev.
- Jednotlivé porcie tiramisu, vrstvené mille-feuille, zmrzliny a semifreddo.
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Rozmery | Výška 80 mm (8 cm) x dĺžka 10 metrov |
| Materiál | Priehľadné PVC/acetát, vhodné na styk s potravinami |
| Použitie | Na jednorazové použitie pre dokonalú hygienu |
| Balenie | Zrolovaná rolka pripravená na odstrihnutie |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Vyhovuje tento formát 8 cm väčšine cukrárskych foriem na dezerty?
Áno, zodpovedá štandardnej výške cukrárskych foriem na dezerty a bavarois na trhu.
Možno túto acetátovú fóliu použiť opakovane pri viacerých prípravách?
Je určená na jednorazové použitie, aby sa zaručila dokonalá hygiena.
Čo robiť, ak je dezert vyšší ako 8 cm?
Použite formát 12 cm alebo prekryte dva pásy široké 8 cm s presahom 1 cm.
Ďalšie zdroje
Pozrite si kolekciu acetátových fólií a sortiment Azucren. Porovnajte s acetátovým pásom 12 cm alebo acetátovým pásom 5 cm.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
