VELÚROVÝ SPREJ
Biely velúrový flokovací sprej 100 ml
Matný velúrový flokovací efekt, PME Cake
Velúrový flokovací sprej PME Cake vytvára matný zamatový efekt, ktorý preslávili zákusky a vyrezávané torty: jemný, nelesklý povrch s hebkým dotykom a prémiovým vzhľadom.
Na rozdiel od lesklých sprejov nevytvára lesk, ale matnú a rovnomernú textúru. Pre čistý výsledok nastriekajte na dobre vychladnutý podklad.
- OBJEM
- 100 ml
- FORMÁT
- Aerosól
- ODTIEŇ
- Matná biela
Odporúčané použitie
- Matný zamatový efekt na dobre vychladnutej pene alebo našľahanej ganache (zákusky, rolády)
- Povrchová úprava vyrezávanej torty z maslového krému pre vzhľad látky
- Neutrálny podklad pred pridaním farebnej dekorácie alebo čokoládových prvkov
Vaše otázky, naše rady
Pri akej teplote povrchu treba sprejovať?
Na dobre vychladnutý povrch, ideálne zmrazený: tepelný šok pri kontakte so sprejom vytvára charakteristickú zamatovú štruktúru flokovacieho efektu.
Dá sa použiť na cukrovú hmotu?
Je určený na mastné a studené povrchy, ako sú peny alebo našľahaná ganache. Na cukrovej hmote je velúrový efekt výrazne menej výrazný, preto je lepšie použiť lesklý sprej.
Aký je rozdiel oproti hnedému velúrovému flokovaciemu spreju?
Textúra a aplikácia sú rovnaké, mení sa len odtieň: tu neutrálna biela, pri druhom variante čokoládovohnedá, vhodná pre iné dekorácie.
Ďalšie zdroje
Pozrite si aj Hnedý velúrový flokovací sprej a celý sortiment velúrových sprejov.
Viac informácií
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
