Azucren - podložka
Mikroperforovaná podložka na pečenie 60x40 cm
Optimálna cirkulácia vzduchu pre chrumkavé a rovnomerné pečenie.
Mikroperforovaná podložka Azucren je pomôckou pre náročných cukrárov. Táto podložka s rozmermi 60 x 40 cm je navrhnutá na rovnomerné a chrumkavé pečenie bez zvyškovej vlhkosti a hodí sa na štandardné plechy. Jej mikroperforovaný povrch zabezpečuje rovnomernú cirkuláciu tepla a dokonalé upečenie krehkého a lístkového cesta, odpaľovaného cesta, makróniek či pizze.
Technické vlastnosti
- ROZMERY
- 60x40 cm
- Štandardný plech
- MAX. TEPLOTA
- 230 °C
- Opakovane použiteľná
- MATERIÁL
- Vlákno + silikón
- Silikónované sklené vlákno
Odporúčané použitie
- Makrónky, odpaľované cesto, sušienky, plátky a lístkové cesto.
- Pizze a čerstvé slané či sladké cestá.
- Zmrazovanie ako alternatíva k jednorazovému papieru na pečenie.
Tip od Patissland
Kompletný technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Rozmery | 60 cm x 40 cm |
| Materiál | Sklené vlákno so silikónovou vrstvou |
| Štruktúra | Mikroperforovaná, pre lepšiu cirkuláciu vzduchu |
| Max. teplota | Do 230 °C |
| Farba | Čierna s červenohnedým okrajom |
| Opakovane použiteľná | Áno, pri správnej údržbe |
| Údržba | Ručné umývanie mäkkou špongiou |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Nahrádza táto podložka papier na pečenie?
Áno, je trvácnou a opakovane použiteľnou alternatívou k jednorazovému papieru na pečenie.
Možno ju používať na zmrazovanie?
Áno, je vhodná na pečenie aj zmrazovanie.
Akú maximálnu teplotu táto podložka vydrží?
Do 230 °C, vhodná na krehké, lístkové a odpaľované cesto aj na makrónky.
Ďalšie zdroje
Pozrite si kolekciu podložiek a sortiment značky Azucren. Skombinujte s obdĺžnikovou formou na piškótové cesto alebo sadou 2 modelovacích podložiek.
Objavte aj ďalšie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
