Polystyreenipallo toimii kakunkoristelun teknisenä tukena: sen päälle voi muotoilla kakun pallon, päällystää jättimäisen cake popin näyteikkunaan tai harjoitella tasoitustekniikkaa ennen sen soveltamista oikeaan kakkuun. Tuki on paisutettua polystyreeniä, eikä se ole elintarvikekelpoinen.
Pienet halkaisijat (3, 5 ja 7 cm), joita myydään 3 pallon setteissä, sopivat tasoitustekniikan harjoitteluun tai useiden pienten pallojen tekemiseen sommitelmaa varten. Yksittäin myytävät 10 cm:n ja 12 cm:n halkaisijat sopivat jättimäisen esittely-cake popin pohjaksi tai kerroskakun keskeiseksi osaksi. Hio pintaa kevyesti ennen päällystämistä, jotta sokerimassa tarttuu paremmin.
Huomio: tämä polystyreeninen tuki ei ole syötävä. Se on päällystettävä kokonaan sokerimassalla tai fondantilla (tarvittaessa riisipaperista tehdyllä suojakerroksella) ennen kuin se joutuu kosketuksiin elintarvikkeen kanssa tai asetetaan esille tarjottavaksi.
Kyllä. Työnnä puusta tai elintarvikekelpoisesta muovista valmistetut tukitikut pallojen keskeltä läpi, jotta kokonaisuus pysyy vakaana ennen kuin päällystät sen kokonaan sokerimassalla.
Yksittäin myytävät 10 cm:n ja 12 cm:n halkaisijat sopivat parhaiten näyttävään esillepanoon näyteikkunassa tai buffetpöydällä.
Ei, jokainen 3 pallon setti (3 cm, 5 cm tai 7 cm) sisältää kolme samankokoista palloa valitsemallasi halkaisijalla. Näin voit helposti toistaa samaa tekniikkaa useita kertoja.
Katso myös: tutustu kaikkiin valekakkujen tukirakenteisiimme valekakkutelineiden mallistossa.
