Kakkualusta: paksu kakkualusta
Paksut (12 mm) kakkualustat tarjoavat tukevan pohjan painaville kakkuille ja juhlakakuille. Saatavilla pyöreinä ja neliönmuotoisina.
Mihin kakkualustaa käytetään?
Kakkualusta on paksu (noin 12 mm) ja jäykkä tuki, joka toimii painavan kakun, kerroskakun tai juhlakakun pohjana. Se kannattelee painon, helpottaa kuljetusta, ja sen reuna koristellaan usein nauhalla siistin viimeistelyn saamiseksi.
Näin valitset kakkualustan
Valitse halkaisijaltaan kakkua suurempi alusta (jätä 2–5 cm varaa), jotta reunus jää kauniisti näkyviin. Valitse pyöreä tai neliönmuotoinen malli tyylin mukaan ja kakun teemaan sopivassa värissä. Kerroskakuissa alusta toimii pohjana, ja kerrosten väliin asetetaan kakkukortit.
Usein kysyttyä
Kakkualusta vai kakkukortti?
Paksu ja jäykkä kakkualusta kannattelee painoa pohjana; ohut kakkukortti erottaa kerrokset toisistaan.
Minkä koon valitsen?
2–5 cm kakkua suurempi halkaisija, jotta reunus jää näkyviin.
Voiko sitä käyttää uudelleen?
Pahviset kakkualustat ovat hygieniasyistä yleensä kertakäyttöisiä.
Miten reunan voi koristella?
Elintarvikekäyttöön sopivalla nauhalla, joka on kiinnitetty reunan ympäri.
