Tutustu kattavaan punaisten elintarvikevärien valikoimaamme, joka on valittu erityisesti kaiken tasoisten leipureiden, suklaamestarien, kakkujen koristelijoiden ja kulinaaristen luojien tarpeisiin.
Tarjoamme laajan valikoiman muotoja – jauhe, geeli, neste, suihke, rasvaliukoinen, vesiliukoinen – jotta jokaiselle valmisteelle löytyy sopiva vaihtoehto.
Intensiivisten punaisten sävyjen valikoima kaikkiin luomuksiisi
Halusitpa sitten kirkkaanpunaisen, syvänpunaisen, granaatinpunaisen, kirsikanpunaisen tai sametinpunaisen sävyn, elintarvikevärimme tarjoavat poikkeuksellisen pigmenttisyyden, hyvän paistonkestävyyden ja tasaisen lopputuloksen. Jokainen tuote on valittu huolellisesti, jotta saat puhtaan, kirkkaan ja ammattimaisen värin.
Ihanteellinen leivontaan
Punaiset vesiliukoiset elintarvikevärimme ja geelivärimme sopivat erinomaisesti seuraaviin:
-
Kakkutaikinat ja keksit
-
Makaronit, marengit ja sokerikakkupohjat
-
Voiteet, vaahdot, kuorrutteet ja ganachet
-
Sokerimassat, mantelimassa ja fondantti
Niiden voimakkaan värjäystehon ansiosta saat intensiivisen sävyn muuttamatta koostumusta tai makua.
Erityisesti suklaalle ja kaakaovoille
Suklaamestareille tarjoamme punaisia rasvaliukoisia elintarvikevärejä, jotka sopivat erinomaisesti valko-, tumma- ja maitosuklaaseen sekä rasvapohjaisiin valmisteisiin:
-
Kaakaovoi
-
Makeiset
-
Muotoillut makeiset
-
Samettisuihke
Ne leviävät helposti ja takaavat tasaisen, kirkkaan värin.
Kakkujen muotoilu ja taiteellinen koristelu
Geelivärimme, tiivistetyt jauheet ja punaiset elintarvikesuihkeet herättävät luovimmat koristelusi eloon:
-
Samettiefektit
-
Syötävät kukat
-
Marmori- ja liukuväriefektit
-
Koristelu ilmakynäruiskulla
Niiden helppo ja tarkka käyttö mahdollistaa moitteettoman viimeistelyn.
Ammattimaista laatua ja helppokäyttöisiä
Kaikki elintarvikevärimme ovat:
-
Erittäin tiivistettyjä
-
Helppo annostella
-
Valonkestäviä ja paistonkestäviä (tyypin mukaan)
-
Voimassa olevien elintarvikestandardien mukaisia
Ne sopivat niin ammattilaisille kuin harrastajillekin.
Tuo luomuksiisi luonnetta
Olipa kyseessä juhlakakut, leivokset, suklaat, koristellut keksit tai taiteelliset luomukset, punaiset elintarvikevärimme tarjoavat monipuolisuutta, voimakkuutta ja luotettavuutta.
Tutustu valikoimaamme ja löydä täydellinen elintarvikeväri, joka tuo esiin makeiden tai suolaisten luomustesi kaiken kauneuden ja rohkeuden.
