Navy on Colour Millin rasvaliukoinen elintarvikeväri 100 ml:n pakkauksessa. Valikoiman suuri pakkaus on suunniteltu ammattikäyttöön tai säännölliseen tuotantoon, kun taas 20 ml:n pullo sopii paremmin satunnaiseen käyttöön. Tumma ja tyylikäs laivastonsininen sävy sekoittuu suoraan rasvapohjaisiin valmisteisiin muuttamatta niiden koostumusta tai jähmettymistä.
Tilavuus
100 ml
Tyyppi
Rasvaliukoinen
Käyttö
Ammattilaispakkaus
Ominaisuudet
Rasvaliukoinen elintarvikeväri, Navy-sävy (tumma ja tyylikäs laivastonsininen)
100 ml:n pullo, jossa tippakorkki; ammattikäyttöön säännöllisessä tuotannossa
Sopii valko-, tumma- ja maitosuklaaseen, kaakaovoihin, ganacheen ja voikreemiin
Erityisen sopiva meriaiheisiin koristeisiin ja baby shower -juhliin
Kuinka monta tippaa tarvitaan Navy-sävyn saavuttamiseen?
Täyteläisen Navy-sävyn saavuttamiseen tarvitaan useita tippoja (noin kahdeksan-kymmenen tippaa 100 grammaan tai enemmän halutusta peittävyydestä riippuen), etenkin valkosuklaassa. Lisää väriainetta vähitellen ja anna sen levitä ennen lopputuloksen arviointia.
Sopiiko tämä Navy-väriaine sokerimassaan tai pikeeriin?
Rasvaliukoinen Navy-väriaine on kehitetty rasvaisiin valmisteisiin, kuten sulatettuun valko- ja maitosuklaaseen, tummaan suklaaseen, kaakaovoihin, ganacheen ja voikreemiin. Se ei sovellu vesipohjaisiin valmisteisiin, kuten pikeeriin tai veteen sekoitettavaan sokerimassaan, sillä se ei leviä niissä kunnolla. Käytä sitä rasvapohjaisiin valmisteisiin, erityisesti meriaiheisiin koristeisiin ja baby shower -juhliin.
Miksi valita 100 ml:n pakkaus 20 ml:n sijaan?
100 ml:n pakkaus on tarkoitettu ammattikäyttöön: se sopii säännölliseen tuotantoon ja suuriin eriin meriaiheisiin koristeisiin ja baby shower -juhliin, ja millilitran hinta on edullisempi kuin satunnaiseen käyttöön tarkoitetussa 20 ml:n pakkauksessa.
