Colour Mill - pursotusterät
Pursotusterä #1A
Leveä pyöreä pursotusterä sileisiin viivoihin, kupuihin ja täyttämiseen
Colour Millin pursotusterä #1A on ruostumatonta terästä, ja se sopii kaikkiin kertakäyttöisiin ja uudelleenkäytettäviin pursotuspusseihin sovittimen kanssa tai ilman. Leveä, pyöreä aukko tuottaa sileitä, jatkuvia viivoja ilman kuviointia. Se sopii erinomaisesti kupuihin, täyttämiseen ja paksun tekstin pursottamiseen.
Ammattilaatuinen elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumaton teräs: pursotusterä säilyttää muotonsa puristettaessa, ei väänny ajan myötä ja kestää konepesun myös ahkerassa käytössä.
Ominaisuudet
- Tuotenumero
- #1A
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
Suositellut käyttökohteet
- Leivosten ja éclairien täyttäminen pursottamalla
- Sileät kupumaiset pursotukset leivoksiin ja annoskokoisiin bavaroise-leivoksiin
- Paksun tekstin ja jatkuvien viivojen pursottaminen leivospaperitötteröllä kuorrutteen päälle
Käyttöohje
- Aseta pursotusterä tyhjään pursotuspussiin kärki edellä ja leikkaa pussin pää kiinnitysosan kohdalta, jotta terä istuu napakasti.
- Täytä pursotuspussi kahden kolmasosan verran täytteellä (voikreemiä, vaahdotettua ganachea tai stabiloitua kermavaahtoa) ja työnnä ilma kohti kärkeä.
- Pidä pursotuspussia pystysuorassa noin 1 cm:n päässä pinnasta ja purista tasaisella liikkeellä. Huuhtele pursotusterä käytön jälkeen kuumalla saippuavedellä (konepesun kestävä).
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vinkkejä
Sopiiko tämä pyöreä pursotusterä leivosten täyttämiseen?
Kyllä, tämä on yksi sen tärkeimmistä käyttötarkoituksista: sillä voi täyttää leivokset pursottamalla täytteen pienen, leivoksen pohjaan tehdyn reiän kautta, jolloin näkyviin ei jää kuviota.
Saako tällä pursotusterällä sileitä kupuja?
Kyllä. Koristelematon pyöreä aukko tuottaa sileän pinnan, kun pursotat pyörivin liikkein keskeltä ulospäin.
Minkä kokoinen pursotuspussi sopii parhaiten ohuen tekstin pursottamiseen?
23 cm:n pursotuspussi tarjoaa tarkkuutta ja hallintaa esimerkiksi tekstin ja ohuiden viivojen pursottamiseen.
Lisämateriaalit
Tutustu koko Colour Mill -valikoimaan. Tutustu kaikenkokoisiin ja -muotoisiin pursotusteriimme. Täydennä valikoimaa kertakäyttöisillä ja uudelleenkäytettävillä pursotuspusseillamme.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
