Dekofee: muotoilu- ja tasoitustyökalut
Saksalaisen Dekofee-merkin muotoilutyökalut, tasoittajat ja tarkkuuspensselit sokerimassan yksityiskohtaiseen työstämiseen.
Muotoilutyökalut
Dekofeen muotoilutyökaluilla (ruostumatonta terästä tai monitoimikärjellä) voit kuvioida sokerimassaa: hiuksia, höyheniä ja kangaspoimuja. Sokerimassaveitsi leikkaa siistit reunat venyttämättä massaa.
Tasoittajat ja tasoituslevyt
Sharp Edges- ja Side Smoother -tasoittajat viimeistelevät sokerimassalla kuorrutetun kakun kulmat. Tasoituslevyillä (1,5, 3 ja 5 mm) saat tasaisen kaulintapaksuuden koko pinnalle.
Usein kysytyt kysymykset
Minkä paksuinen tasoituslevy kannattaa valita ohutta koristetta varten?
1,5 mm sopii ohuiden koristeiden (kukat, pitsi) leikkaamiseen, kun taas 3 ja 5 mm sopivat paksumpaan ja kestävämpään kakun kuorrutukseen.
Sopiiko Sharp Edges -tasoittaja kaikille kakuille?
Se toimii parhaiten suorakulmaisessa kakussa; pyöreään kakkuun sopii paremmin perinteinen tasoittaja.
Sopivatko Dekofeen muotoilutyökalut aloittelijoille?
Kyllä, jokainen työkalu on tarkoitettu tiettyyn käyttöön (teksturointiin, leikkaamiseen, tasoittamiseen), mikä auttaa kehittymään ilman, että oikeaa tekniikkaa tarvitsee arvailla.
