Wilton 2B -pursotusterä
Avoin tähtikuvio sopii näyttäviin tunnusomaisiin ruusukkeisiin ja reunuksiin.
Esittely
Wilton 2B on amerikkalaisen standardin mukainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pursotusterä. Avoin tähtikuvio sopii näyttäviin tunnusomaisiin ruusukkeisiin ja reunuksiin. Terää voi käyttää kertakäyttöisen tai uudelleenkäytettävän pursotuspussin kanssa, liittimellä tai ilman. Liittimen avulla terän voi vaihtaa pussia tyhjentämättä.
Ominaisuudet
- Profiili
- Avoin tähtikuvio
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Hoito
- Astianpesukone
Käyttötarkoitukset
- Pääasiallinen käyttötarkoitus: näyttävät tunnusomaiset ruusukkeet ja reunukset.
- Sopii käytettäväksi voikerman, vatkatun ganachen ja kuninkaallisen kuorrutteen kanssa halutun koostumuksen mukaan.
- Voidaan käyttää suoraan kertakäyttöisen pursotuspussin kanssa tai liittimen avulla, jolloin terän voi vaihtaa pussia vaihtamatta.
- Elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumaton teräs kestää pursotuksen aiheuttaman paineen eikä väänny ajan myötä.
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Wilton |
|---|---|
| Tuotenumero | 2B |
| Profiili | Avoin tähtikuvio |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumaton teräs |
| Yhteensopivuus | Kertakäyttöiset ja uudelleenkäytettävät pursotuspussit, liittimellä tai ilman |
| Hoito | Käsinpesu tai astianpesukone |
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko 2B-terä kuppikakkujen ruusukkeisiin?
2B-terä sopii erityisen hyvin kuppikakkujen ruusukkeisiin: suuren tähtikuvion ansiosta ruusukkeesta tulee näyttävä jo spiraalin ensimmäisellä kierroksella.
Minkä kokoista pursotuspussia kannattaa käyttää 2B-terän kanssa?
2B-terää varten riittävän suuri pursotuspussi vähentää täyttökertoja: valitse 30–40 cm:n pussi pursotettavan kerman määrän mukaan.
Miten estää 2B-terällä pursotettua ruusuketta painumasta kasaan?
2B-terällä pursotetun ruusukkeen muoto pysyy ennen kaikkea kerman kiinteyden ansiosta: hyvin jäähdytetty sveitsiläinen tai italialainen marenki säilyttää muotonsa paremmin kuin liian pehmeä kerma.
Lisämateriaalia
Tutustu kaikkiin pursotusteriin ja Wilton-valikoimaan Patisslandissa.
Tutustu lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












