Polystyreenistä valmistettu tekokakkualusta, saatavilla kuudella halkaisijalla.
FUNCAKESin suuritiheyksisestä paisutetusta polystyreenistä (EPS) valmistettu pyöreä Cake Dummy jäljittelee kakun kerrosta ilman oikeaa kakkupohjaa. Sen 7 cm:n korkeus sopii erityisen hyvin mataliksi kerroksiksi tai siirtymäkerroksiksi monikerroksiseen kerroskakkuun sekä pieniksi harjoittelualustoiksi. Alusta ei ole syötävä, ja sen voi kuorruttaa sokerimassalla, kuorrutteella tai ganachella aivan kuten oikean kakun.
| Tuotemerkki | FUNCAKES |
|---|---|
| Materiaali | Suuritiheyksinen paisutettu polystyreeni (EPS) |
| Muoto | Pyöreä |
| Korkeus | 7 cm |
| Saatavilla olevat halkaisijat | 10 cm, 12,5 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm |
| Pakkaus | Myydään yksittäin, pakattu erikseen muovikalvoon |
| Hoito | Pestävä lämpimällä saippuavedellä, uudelleenkäytettävä |
| Käyttö | Esittely- ja harjoittelualusta, ei elintarvikekäyttöön |
7 cm:n malli sopii mataliksi kerroksiksi tai siirtymäkerroksiksi kahden korkeamman kerroksen väliin sekä pieniin esittelymalleihin. Suurempaan pääkerrokseen sopivat paremmin FUNCAKESin 15 cm:n tai 20 cm:n mallit.
Kyllä. Työnnä tukitangot jokaisen kerroksen läpi rakenteen vakauttamiseksi. Matala malli sopii hyvin kerroskakkuihin, joissa on useita pieniä kerroksia.
Kostuta pintaa kevyesti siveltimellä tai levitä ohut kerros syötävää liimaa. Kauli sokerimassa 3–4 mm:n paksuiseksi, aseta se paikalleen ja tasoita tasoittimella ylhäältä alaspäin.
Tutustu koko Cake Dummies -mallistoon, kakun kuorruttamiseen tarkoitettuun sokerimassaan ja kokoamiseen tarvittaviin kerroskakkujen tukitankoihin.
