Muffiniseos - 4 kg
Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu 4 kg:n pakkaus säännölliseen muffinssituotantoon.
FUNCAKES-muffiniseos 4 kg:n pakkauksessa on tarkoitettu leipojille ja ammattilaisille, jotka haluavat tasalaatuisen lopputuloksen suurissa tuotantomäärissä. Resepti on yhtä helppo kuin 1 kg:n pakkauksessa: lisää vain kasviöljyä ja vettä. Tästä pakkauksesta valmistuu noin 96 vakiokokoista muffinssia.
Tekniset tiedot
- Pakkauskoko
- 4 kg
- ≈ 96 muffinssia
- Resepti
- 2 ainesosaa
- Kasviöljy ja vesi
- Paisto
- 25 min
- 180 °C, kiertoilmalla 160 °C
Valmistus ja muokkaus (500 g seosta)
- Kuumenna uuni 180 °C:seen (kiertoilmalla 160 °C:seen).
- Mittaa vatkauskulhoon 500 g seosta, 200 g kasviöljyä ja 200 ml vettä.
- Sekoita 5 minuuttia pienellä nopeudella, kunnes koostumus on tasaista ja sileää.
- Sekoita täytteet käsin joukkoon: suklaahiput, tuoreet tai pakastetut hedelmät, kuivatut hedelmät tai levitteestä, kinuskista tai hillosta tehty täyte.
- Jaa taikina muffinivuokiin ja paista noin 25 minuuttia.
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | FUNCAKES |
|---|---|
| Sisältö | 4 kg |
| Ainesosat | Vehnäjauho, sokeri, ulkokanojen munajauhe, nostatusaineet, stabilointiaineet, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet, aromi, sakeuttamisaine, maito |
| Allergeenit | Sisältää vehnää, maitoa ja munaa. Saattaa sisältää jäämiä soijasta ja lupiinista. |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa kosteudelta ja lämpötilanvaihteluilta |
Usein kysyttyjä kysymyksiä
Kysymyksiä ja neuvoja
Onko tämä 4 kg:n pakkaus tarkoitettu vain ammattilaisille?
Se sopii parhaiten säännöllisiin tuotantomääriin (työpajat, konditoriakoulut); satunnaiseen käyttöön 1 kg:n pakkaus on käytännöllisempi säilyttää.
Kuinka monta muffinssia tästä pussista voi valmistaa?
Noin 96 vakiokokoista muffinssia, kun seossuhteena käytetään 500 g seosta, 200 g öljyä ja 200 ml vettä. Toista annos halutun määrän mukaan.
Millaisia täytteitä tämä seos sopii parhaiten?
Suklaahippuja, tuoreita tai pakastettuja hedelmiä, kuten mustikoita ja vadelmia, kuivattuja hedelmiä tai pehmeä täyte levitteestä, kinuskista tai hillosta, joka lisätään ennen paistamista tai sen jälkeen täytteestä riippuen.
Lisätietoja
Katso myös Muffiniseos 1 kg ja muffinivuoat.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











