Punainen samettispray 100 ml
Himmeä, intohimonpunainen samettipinta jäätyneille leivoksille, persikan ihoa muistuttava lopputulos
FUNCAKESin punainen samettispray jättää täysin jäätyneelle pinnalle himmeän, tekstuuriltaan samettimaisen pinnan. Vaikutus syntyy sprayn kasviperäisen värjätyn rasvan ja kylmän pinnan välisestä lämpöshokista. Se antaa leivoksille ja mousseille tyypillisen persikan pintaa muistuttavan lopputuloksen, joka sopii erinomaisesti punaisten marjojen, ystävänpäivän ja joulun luomuksiin.
Ominaisuudet
- Tilavuus
- 100 ml
- Paineistettu aerosoli
- Etäisyys
- 20-25 cm
- Jäiselle pinnalle -18 °C:ssa
- Lepoaika
- 4 h
- Jääkaapissa ennen tarjoilua
Suositellut käyttökohteet
- Punaisten marjojen (mansikka, vadelma, kirsikka) leivokset ja mousset
- Sydämenmuotoiset ystävänpäiväluomukset
- Punaisen sävyiset jouluhalot ja -luomukset
- Kirsikka- ja mansikkajäljitelmät niille tarkoitetuissa muoteissa
Tekniset tiedot
| Ainesosat | Kasvirasva (palmu, palmunydin), väriaine E129, emulgointiaine E322 (soija), stabilointiaine E333, väriaineet E122 ja E101, emulgointiaine E433, ponnekaasut (E943a, E943b, E944) |
|---|---|
| Tilavuus | 100 ml |
| Sertifiointi | Halal, kosher |
| Allergeenit | Sisältää soijaa (emulgointiaine E322). Saattaa sisältää jäämiä maidosta, rikkidioksidista ja sulfiiteista. |
| Ruokavalio | Kasvissyöjille, vegaaneille |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Miksi samettipinta valuu levittämisen jälkeen?
Yleisiä syitä on kolme: leivonnainen ei ollut jäätynyt riittävästi myös sisältä (vähintään 4–6 tuntia -18 °C:ssa), suihkutusetäisyys oli liian lyhyt tai kerros oli liian paksu yhdellä kertaa. Levitä mieluummin useita ohuita kerroksia.
Sopiiko tämä suihke lapsille tarkoitettuihin leivonnaisiin?
Se sisältää väriaineita E129 ja E122, joihin liittyy lakisääteinen varoitus lasten aktiivisuudesta ja tarkkaavaisuudesta. Käytä harkiten lapsille tarkoitetuissa tuotteissa. Valitse tarvittaessa sävy, jossa ei ole tällaisia väriaineita.
Pitääkö jälkiruoka jäädyttää ennen tämän suihkeen käyttöä?
Samettipinta syntyy lämpötilaerosta lämpimän suihkeen ja erittäin kylmän pinnan välillä. Jos jälkiruoka ei ole jäätynyt myös sisältä, pinnasta tulee sileä ja rasvainen samettisen ja mattapintaisen sijaan.
Lisää resursseja
Tutustu kaikkiin FUNCAKES-tuotteisiin ja samettisuihkeisiimme, joilla viimeistelet leivonnaisesi.
Katso lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












