COLOUR MILL
Colour Millin vesiliukoinen Black-elintarvikeväri
Black-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin seoksiin
Colour Millin vesiliukoinen Black-sävy tuo mieleen talviyön tähtitaivaan ja vanhan korun mustan kiillon. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri on tarkoitettu vesipohjaisiin leivontaseoksiin, kuten royal icing -kuorrutteisiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja makaroneihin. Se sopii luontevasti näyttäviin Halloween-teemaisiin royal icing -kekseihin sekä tyylikkään goottihenkisiin hääkakkuihin.
- Tilavuus
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Musta
Ominaisuudet
- Tiivistetty vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin seoksiin: royal icing -kuorrutteisiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja makaroneihin
- Ei sovi rasvapohjaisiin seoksiin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi saa suklaan rakeistumaan
- Pehmeä 20 ml:n tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy säilyy ennallaan, kun royal icing -kuorrute on kuivunut kokonaan (noin 24 tuntia)
- Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton; sopii kasvis- ja vegaaniruokavalioon
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja sekoita huoneenlämpöiseen (18–22 °C) pohjaan
- Tavallinen annostus: 2–4 tippaa 250 g:aan pastellisävyä varten, jopa 20 tippaa tummaa sävyä varten
- Sekoita ja anna levätä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa
- Värjää suklaa tai ganache käyttämällä Colour Millin rasvaliukoista tuotesarjaa, älä tätä vesiliukoista elintarvikeväriä
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaine: E153, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Kysymyksiä ja vinkkejä
Säilyykö väri kuorrutteen kuivuttua kokonaan?
Kyllä, sävy säilyy tasaisena royal icing -kuorrutteen kuivuttua kokonaan, noin 24 tunnissa. Se sopii näin ollen koristeltuihin kekseihin, jotka myydään vasta useita päiviä valmistuksen jälkeen.
Mikä on sopiva annostus voimakkaan sävyn saamiseksi?
Aloita 5–10 tipalla 250 g:aan seosta ja lisää väriä 2–3 tipan erissä, kunnes saavutat haluamasi sävyn. Anna seoksen levätä lisäysten välillä.
Onko 20 ml:n pullossa tippanokka?
Kyllä, pehmeässä korkissa on tippanokka: puristamalla saat annosteltua tipan tarkasti.
Lisätietoja
- Koko Colour Mill -valikoima
- Muita sävyjä vesiliukoisissa elintarvikeväreissä
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
