COLOUR MILL
Colour Millin vesiliukoinen väriaine, Taupe
Taupe-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin massoihin
Colour Millin vesiliukoinen Taupe tuo mieleen tyylikkään huopakankaan ja marmorin harmaanbeigen sävyn. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri sopii leivonnan vesipohjaisiin massoihin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin. Sitä käytetään usein royal icingilla koristelluissa kekseissä sekä neutraalin sävyisissä, korkeatasoisissa hääkakuissa ja maanläheisen minimalistisissa teemakekseissä.
- Tilavuus
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Taupe
Ominaisuudet
- Tiivistetty vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin massoihin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin.
- Ei sovi rasvapohjaisiin massoihin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi saa suklaan rakeistumaan.
- Pehmeä 20 ml:n tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy pysyy muuttumattomana royal icingin kuivuttua kokonaan (noin 24 tuntia).
- Gluteeniton, laktoositon, kananmunaton, maapähkinätön ja soijaton; sopii kasvis- ja vegaaniruokavalioon.
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja sekoita huoneenlämpöiseen pohjaan (18–22 °C).
- Tavallinen annostus: 2–4 tippaa 250 g:aan pastellisävyä varten, tummissa sävyissä jopa 20 tippaa.
- Sekoita ja anna seistä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa.
- Suklaan tai ganachen värjäämiseen käytä Colour Mill -sarjan rasvaliukoista väriainetta, älä tätä vesiliukoista väriainetta.
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaine: E172, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Kysymyksiä ja vinkkejä
Säilyykö väri kuorrutteen kuivuttua kokonaan?
Kyllä, sävy pysyy vakaana royal icingin kuivuttua kokonaan, noin 24 tunnin kuluttua. Siksi se sopii kekseihin, jotka koristellaan ja myydään useita päiviä myöhemmin.
Mikä on sopiva annostus voimakkaan sävyn saamiseksi?
Aloita 5–10 tipalla 250 g:aan massaa ja lisää 2–3 tippaa kerrallaan, kunnes saat haluamasi sävyn. Anna massan levätä lisäysten välillä.
Onko 20 ml:n pullossa tiputin?
Kyllä, pehmeässä korkissa on tiputusaukko: kevyt puristus annostelee tarkasti yhden tipan.
Lisämateriaaleja
- Koko Colour Mill -valikoima
- Lisää sävyjä vesiliukoisista väriaineista
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
