54 minipyramidin muotti
Pavoflex-muotti suklaille ja jäädytetyille minijälkiruoille
Pavonin elintarvikekäyttöön soveltuvasta Pavoflex-silikonista valmistettu muotti, jonka koko on 600 x 400 mm ja jossa on 54 pyramidinmuotoista koloa. Graafinen muoto sopii muotoilluille suklaakonvehdeille, jäädytetyille minijälkiruoille ja yksittäisille vaahdoille.
Tekniset ominaisuudet
- Kolot
- 54
- Tilavuus per kolo
- 13 ml
- Lämpötila
- -40 °C - 250 °C
Käyttökohteet
- Muotoillut suklaat
- Jäädytetyt minijälkiruoat
- Yksittäiset vaahdot ja hyytelöt
- Makeat koristeet joulunajan juhliin
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Pavoni |
|---|---|
| Mallisto | Pavoflex |
| Tuotenumero | PX079 |
| Muotin mitat | 600 x 400 mm |
| Kolan mitat | 36 x 36 x 22 mm |
| Tilavuus per kolo | 13 ml |
| Kolot | 54 |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva silikoni |
| Lämmönkesto | -40 °C - +250 °C |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko tämä muotti kuorrutesuklaalle?
Kyllä, elintarvikekäyttöön soveltuva Pavoflex-silikoni sopii suklaan muotoiluun, kunhan ennen kaatamista noudatetaan sopivaa temperointikäyrää.
Miten minipyramidit irrotetaan niitä vahingoittamatta?
Paina jokaisen kolon pohjaa varovasti ylöspäin sen sijaan, että vetäisit reunoista. Taipuisa silikoni irrottaa tuotoksen ehjänä.
Voiko muottia käyttää pakastettaviin jäätelövalmisteisiin?
Kyllä, -40 °C:n lämmönkesto mahdollistaa vaahtojen tai hyytelöiden kaatamisen muottiin ja niiden pakastamisen suoraan muotissa ennen irrottamista.
Lisäresurssit
Katso myös jälkiruokamuotit ja Pavoni-mallisto.
Katso myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











