Wilton - geeliväri
Lehtivihreä geeliväri (Leaf Green)
Väkevä lehtivihreä (leaf green) väri sokerimassalle, kuorrutteelle ja voikreemille
Wiltonin lehtivihreällä geelivärillä (Leaf Green) säädät sävyn voimakkuutta tarkasti pastellisesta syvään sävyyn ilman, että seos vetistyy. Syvä, luonnollinen sävy muistuttaa lehtien vihreää ilman joidenkin neonvihreiden väreille ominaista kirpeää vivahdetta.
Ominaisuudet
- Purkki
- 28 g
- Koostumus
- Tiivistetty geeli
- Suositeltu levitysväline
- Hammastikku
Suositellut käyttökohteet
- Sokerimassa ja marsipaani: vaivaa 5–8 minuuttia ja anna levätä 30–60 minuuttia, jotta sävy ehtii muodostua lopulliseksi
- Voikreemi ja kuninkaallinen kuorrute: lisää vatkauksen loppuvaiheessa ja vatkaa keskinopeudella 2 minuuttia
- Sopii erinomaisesti sokerimassasta tehtyihin ruusunlehtiin, saniaisiin ja kasvikransseihin
- Voidaan myös laimentaa vesitipalla ja maalata kuivuneelle sokerimassalle ruiskulla tai siveltimellä
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Wilton (Yhdysvallat) |
|---|---|
| Koko | 28 g:n purkki |
| Koostumus | Paksu, väkevä geeli |
| Vallitseva pigmentti | Tartatsiinia (E102) ja väkevää Brilliant Blue FCF -väriainetta (E133) sisältävä seos |
| Sopivuus | Sokerimassa, voikreemi, kuninkaallinen kuorrute, sokerikakkupohja |
| Säilytys | Sulje korkki huolellisesti ja säilytä huoneenlämmössä poissa kuumuudesta ja suorasta auringonvalosta. |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka paljon väriä tarvitaan pastellisävyyn?
Yleensä hammastikun kärjellinen väriä riittää 500 g:aan sokerimassaa tai voikreemiä pastellisävyn saamiseksi. Lisää väriä vähitellen, jos haluat voimakkaamman sävyn.
Sopiiko tämä geeliväri suklaalle?
Ei. Tämä geeli on kehitetty vesipohjaisiin tai emulgoituihin rasvapohjaisiin seoksiin (sokerimassa, kuorrute, kreemi). Suklaaseen kannattaa käyttää rasvaliukoista väriä.
Sopiiko tämä vihreä suklaan tai kaakaovoin värjäämiseen?
Ei. Tämä geeli on vesiliukoinen ja tarkoitettu sokerimassalle, kuorrutteelle ja voikreemille. Käytä suklaaseen tarkoitettua rasvaliukoista väriä.
Lisäresurssit
Tutustu koko elintarvikevärien mallistoon ja Patisslandin sokerimassaan.
Tutustu lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
