Pariani - sisilialainen manteli
Kuoritut sisilialaiset mantelit
Kokonaisia Tuono-lajikkeen manteleita, kuorittu kiehauttamalla, 100 % Sisiliasta
Alkuperä ja lajike
Parianin kuoritut mantelit ovat kokonaisia, sisilialaista Tuono-lajiketta olevia manteleita, joista ruskea kuori on poistettu kiehauttamalla. Niiden maku on mieto, ja niissä on lajikkeelle ominainen hienoinen kitkerä vivahde.
- Lajike
- Tuono
- Muoto
- Kokonainen
- Pussikoko
- 100 g
Käyttö leivonnassa
- Kokonaisina koristeina piirakoihin, kakkuihin tai leivonnaisiin
- Praliini tai itse tehty mantelimassa, kun mantelit on ensin murskattu tai jauhettu
- Murskattuina tai itse hienonnettuina murupaistokseen ja rapeisiin leivonnaisiin
- Suklaakuorrute suklaarakeisiin tai mendiant-leivonnaisiin
Koostumus ja ravintoarvot
| Alkuperä | Sisilia (Italia) |
|---|---|
| Lajike | Tuono |
| Kuorintatapa | Kiehauttamalla |
| Ainesosat | 100 % Tuono-lajikkeen manteleita |
| Allergeenit | Pähkinä (manteli); saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinästä, pistaasipähkinästä, saksanpähkinästä, pekaanipähkinästä, makadamiapähkinästä, cashewpähkinästä, seesamista, soijasta ja maidosta |
| Energia (100 g) | 590 kcal / 2467 kJ |
| Proteiini | 21,4 g |
| Rasva | 52,5 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 3,9 g |
| Hiilihydraatit | 8,8 g, josta sokereita 4,6 g |
| Ravintokuitu | 9,9 g |
| Suola | 0 g |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Mitä Tuono-lajike tarkoittaa?
Tuono on arvostettu sisilialainen lajike, joka tunnetaan miedosta maustaan ja sille ominaisesta kitkerästä vivahteesta. Se eroaa muiden alkuperien neutraalimman makuisista manteleista.
Onko näistä manteleista jo poistettu kuori?
Kyllä, ruskea kuori on poistettu kiehauttamalla. Mantelit ovat heti käyttövalmiita kokonaisina, tai ne voi murskata ja hienontaa käyttötarkoituksen mukaan.
Miten nämä eroavat sisilialaisista kuorituista ja hienonnetuista manteleista?
Tämä tuote myydään kokonaisina manteleina, jotka voi tarvittaessa murskata tai hienontaa itse. Sisilialaiset kuoritut ja hienonnetut mantelit on jo rouhittu 2–4 mm:n kokoisiksi paloiksi, ja ne ovat heti käyttövalmiita koristeluun.
Lisämateriaalit
Tutustu kaikkiin ammattileivonnan aineksiin.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
