Wilton - nestemäinen elintarvikeväri
Wiltonin Blazing Red -nestemäinen elintarvikeväri
Vesiliukoinen kirkkaanpunainen nestemäinen elintarvikeväri, 30 g; sopii ystävänpäivään, jouluun tai itämaiseen hääkakkuun
Ominaisuudet
- Nettosisältö
- 30 g
- Enimmäisannos
- 1,3 g/kg
- Kärki
- Tiputuspullolla
Suositellut käyttötarkoitukset
- Voikreemien, ganachen, kuorrutteiden ja sokerimassan värjäämiseen.
- Vesivärimäiset efektit ja liukuvärit juoksevan koostumuksen ja hieman pidemmän kuivumisajan ansiosta.
- Tarkat koristelut siveltimen kärjellä tai pursotustötteröllä; annostelua voi säätää pisara kerrallaan.
Täydellinen tuotetietolehti
| Nettosisältö | 30 g, tiputuspullo |
|---|---|
| Tuotemerkki | Wilton (Yhdysvallat) |
| Tyyppi | Vesiliukoinen nestemäinen elintarvikeväri (vesi- ja glyseriinipohjainen) |
| Ainesosat | glyseroli, vesi, väriaineet E124 (ponceau 4R) ja E102 (tartratsiini), säilöntäaine E211, happamuudensäätöaine E330 |
| Enimmäiskäyttöannos | 1,3 g/kg |
| Sertifioinnit | Halal |
| Säilytys | Suojattava valolta ja kosteudelta. Säilytä kuivassa paikassa. |
Usein kysyttyä
Kysymyksiäsi, neuvomme
Onko Blazing Red rasvaliukoinen, kuten suklaaseen käytettävät väriaineet?
Ei. Se on vesiliukoinen nestemäinen elintarvikeväri (vesi- ja glyseriinipohjainen): se sopii voikreemeihin, kuorrutteisiin, sokerimassoihin ja ganacheen, mutta ei sekoitu kuorrutesuklaaseen tai puhtaaseen rasvaan. Käytä suklaan värjäämiseen rasvaliukoista jauhemaista väriainetta.
Mikä on Blazing Redin suositeltu enimmäisannos?
Ilmoitettu enimmäiskäyttöannos on 1,3 g/kg. Säädä annosta vähitellen tiputuskärjen avulla, jotta voit hallita värin voimakkuutta.
Vaatiiko Blazing Red erityisiä varotoimia?
Kyllä: se sisältää E124:ää (ponceau 4R) ja E102:ta (tartratsiini), joiden käyttöön liittyy EU:n lakisääteinen varoitus niiden vaikutuksesta lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen. Tarkista tuotteen etiketti ennen käyttöä lapsille tarkoitetuissa valmisteissa.
Miten Blazing Red -väriainetta käytetään niin, ettei seos jähmety?
Lisää elintarvikeväriä pisara kerrallaan valmiiksi sekoitettuun seokseen (voikreemiin, kuorrutteeseen tai sokerimassaan) ja sekoita jokaisen lisäyksen jälkeen sen sijaan, että kaataisit koko annoksen kerralla.
Lisää resursseja
Täydennä väripalettia tuotteilla Deep Green, Sunny Yellow ja Spiced Brown tai tutustu Patisslandin elintarvikevärien valikoimaan.
Tutustu lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
