Colour Millin vesiliukoinen Purple-väriaine
Purple-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin seoksiin
Colour Millin vesiliukoinen Purple-sävy tuo mieleen kypsän rypäleen ja orvokin kukan. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri on suunniteltu vesipohjaisiin leivontaseoksiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin. Tämä sävy on erityisen suosittu tyttöjen syntymäpäiväkuppikakkujen yksisarvisaiheiseen royal icing -kuorrutukseen sekä lasten ja nuorten Halloween-kekseihin.
- Tilavuus
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Violetti
Ominaisuudet
- Tiivistetty vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin seoksiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin
- Ei sovi rasvapohjaisiin seoksiin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi saa suklaan rakeistumaan
- Pehmeä 20 ml:n tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy pysyy muuttumattomana royal icingin kuivuttua kokonaan (noin 24 h)
- Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön, soijaton
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja lisää huoneenlämpöiseen seokseen (18–22 °C)
- Tavanomainen annostus: 2–4 tippaa 250 grammaan pastellisävyä varten, enintään 20 tippaa tummaa sävyä varten
- Sekoita ja anna seistä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa
- Suklaan tai ganachen värjäämiseen käytä Colour Millin rasvaliukoista tuotesarjaa, älä tätä vesiliukoista väriainetta
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaineet: E151, E120, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko tämä väriaine royal icingiin?
Kyllä, se on väriaineen pääasiallinen käyttötarkoitus: se on suunniteltu vesipohjaisiin seoksiin (royal icing, vesikuorrutteet, siirapit, marengit, macaronit), ja sävy säilyy kuivumisen jälkeen.
Kuinka monta tippaa 250 grammaan seosta?
Lisää 2–4 tippaa pastellisävyä varten, 5–10 tippaa kirkasta sävyä varten ja enintään 20 tippaa tummaa sävyä varten. Lisää väriä vähitellen.
Purkissa näkyy erottumista 20 ml:n koossa. Onko se normaalia?
Kyllä, pigmentin ja kantajanesteen lievä erottuminen pitkäaikaisessa säilytyksessä on normaalia: ravista 10 sekuntia ennen jokaista käyttökertaa.
Lisäresurssit
- Koko Colour Mill -valikoima
- Muita sävyjä vesiliukoisissa väriaineissa
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












