Colour Millin vesiliukoinen Red-väriaine
Red-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin seoksiin
Colour Millin vesiliukoinen Red-sävy tuo mieleen ikonisen huulipunan ja mehukkaan burlat-kirsikan. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri on suunniteltu leivonnan vesipohjaisiin seoksiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin. Sitä käytetään usein romanttisissa ystävänpäivän royal icing -kekseissä ja loppuvuoden hääkakuissa.
- Tilavuus
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Punainen
Ominaisuudet
- Tiivistetty, vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin seoksiin: royal icing, vesikuorrutteet, siirapit, marengit ja macaronit
- Ei sovi rasvapohjaisiin seoksiin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi paakkuunnuttaa suklaan
- Pehmeä 20 ml:n tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy pysyy muuttumattomana royal icingin kuivuttua täysin (noin 24 h).
- Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton; sopii kasvis- ja vegaaniruokavalioon
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja sekoita huoneenlämpöiseen (18–22 °C) pohjaan.
- Tavallinen annostus: 2–4 tippaa 250 g:aan pastellisävyssä, tummaan sävyyn jopa 20 tippaa
- Sekoita ja anna seistä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa.
- Suklaan tai ganachen värjäämiseen käytä Colour Millin rasvaliukoista tuotesarjaa, älä tätä vesiliukoista väriainetta.
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaine: E129, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Teidän kysymyksenne, meidän neuvomme
Sopiiko tämä väriaine royal icingiin?
Kyllä, se on tuotteen pääasiallinen käyttötarkoitus: se on suunniteltu vesipohjaisiin seoksiin (royal icing, vesikuorrutteet, siirapit, marengit, macaronit) ja kuivuu sävyn muuttumatta.
Kuinka monta tippaa 250 g:n annokseen?
Pastellisävyyn tarvitaan 2–4 tippaa, kirkkaaseen sävyyn 5–10 tippaa ja tummaan sävyyn jopa 20 tippaa. Annostele mieluummin vähitellen.
Purkissa näkyy erottumista 20 ml:n pullossa, onko se normaalia?
Kyllä, pigmentin ja kantajanesteen lievä erottuminen pitkän säilytyksen aikana on normaalia: ravista 10 sekuntia ennen jokaista käyttökertaa.
Lisämateriaalit
- Koko Colour Mill -valikoima
- Muita sävyjä vesiliukoisissa väriaineissa
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












