Colour Millin vesiliukoinen Tiffany-väriaine
Tiffany-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin valmisteisiin
Colour Millin vesiliukoinen Tiffany-sävy tuo mieleen newyorkilaisen koruliikkeen ikonisen turkoosin. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri on suunniteltu vesipohjaisiin leivontavalmisteisiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin. Sävyä suositaan erityisesti royal icing -kekseissä, ylellisissä hääkakuissa ja tapahtumissa sekä syntymäpäiväkekseissä ja sweet sixteen -juhlissa.
- Tilavuus
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Tiffany
Ominaisuudet
- Tiivistetty vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin valmisteisiin: royal icingiin, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin
- Ei sovi rasvapohjaisiin valmisteisiin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi saa suklaan rakeistumaan
- 20 ml:n pehmeä tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy pysyy muuttumattomana royal icingin kuivuttua täysin (noin 24 h)
- Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton; sopii kasvis- ja vegaaniruokavalioon
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja sekoita huoneenlämpöiseen pohjaan (18–22 °C)
- Tavallinen annostus: 2–4 tippaa 250 grammaan pastellisävyä varten, tummaan sävyyn jopa 20 tippaa
- Sekoita ja anna levätä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa
- Suklaan tai ganachen värjäämiseen käytä Colour Millin rasvaliukoista tuotesarjaa, älä tätä vesiliukoista väriainetta
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaineet: E102, E133, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko tämä väriaine royal icingiin?
Kyllä, se on tuotteen pääasiallinen käyttötarkoitus: se on suunniteltu vesipohjaisiin valmisteisiin (royal icing, vesikuorrutteet, siirapit, marengit, macaronit), ja sen sävy ei muutu kuivuessaan.
Kuinka monta tippaa tarvitaan 250 grammaan valmistetta?
Pastellisävyyn tarvitaan 2–4 tippaa, kirkkaaseen sävyyn 5–10 tippaa ja tummaan sävyyn jopa 20 tippaa. Annostele mieluummin vähitellen.
Pulloon muodostuu erottumaa 20 ml:n pakkauksessa. Onko se normaalia?
Kyllä, pigmentin ja kantajanesteen lievä erottuminen pitkäaikaisessa säilytyksessä on normaalia: ravista 10 sekuntia ennen jokaista käyttökertaa.
Lisämateriaalia
- Koko Colour Mill -valikoima
- Muita sävyjä vesiliukoisissa väriaineissa
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












