DECORA - pursotinterät
32-hampainen marenkipursotinterä
32 ohutta hammasta tiheään ja tarkkaan marenkiharjanteeseen
Esittely
32-hampainen marenkipursotinterä on saumaton ruostumattomasta teräksestä valmistettu suutin, jossa on 32 ohutta ja tasavälistä hammasta. Se luo tiheän harjanne-efektin italialaiselle, ranskalaiselle tai sveitsiläiselle marengille, ja sopii erinomaisesti sitruuna-marenkipiirakoihin, pavloviin, kääretorttuihin ja vacherineihin.
- Hampaiden määrä
- 32
- Ohut ja tiheä kuvio
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Saumaton, elintarvikekäyttöön sopiva
- Lopputulos
- Ohut harjanne
- Valoa vangitsevat kärjet
Ominaisuudet
- 32 ohutta hammasta: useita uria näyttävään koristeluun
- Suunniteltu italialaiselle, ranskalaiselle ja sveitsiläiselle marengille
- Tiheä harjanne-efekti: ohuet kärjet vangitsevat valon
- Ammattikäyttöön tarkoitettua ruostumatonta terästä, konepesun kestävä
Kysymyksiä ja vinkkejä
Miten se eroaa 24-hampaisesta marenkipursotinterästä?
32-hampainen pursotinterä tekee ohuemmat urat ja tiheämmän harjanteen, mikä sopii erinomaisesti marenkipiirakoihin, pavloviin ja vacherineihin. 24-hampainen terä tekee leveämmän kuvion, joka sopii suuriin leivonnaisiin.
Mille marengeille se sopii?
Italialainen, ranskalainen tai sveitsiläinen marenki sekä vakautettu kermavaahto.
Miten ruskistaa tasaisesti kaasupolttimella?
Pursota marenki heti valmistuksen jälkeen, kun sen rakenne on pehmeä mutta napakka, ja ruskista tarkkaillen koko ajan: ohuet kärjet saavat nopeasti väriä.
Lisää hyödyllisiä resursseja
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
