Pavoni - silikonimuotti
Muotti, 77 puolipalloa, Ø 42 mm - Pavoflex PX303
Myymälätuotannon koko, Pavoflex-mallisto
Pavoflex PX303 -muotilla valmistat 77 puolipalloa, joiden halkaisija on 42 mm. Muotti on 600 x 400 mm:n levyllä, joka on vakiokoko sisusteiden tai pienleivonnaisten säännölliseen valmistukseen myymälässä.
Tekniset tiedot
- Halkaisija
- 42 mm
- Kolot
- 77
- 20 ml / kolo
- Lämpötila
- -40/+250 °C
Käyttötarkoitukset
- Pakastetut sisusteet täytekakkuihin, hedelmäkreemiin tai karamelliin
- Kahden puolipallon yhdistäminen kokonaiseksi koristepalloksi
- Pienet leivonnaiset ja panna cotta -kupolin kaltaiset suupalat
- Praliinikivet tai pienerät suklaakonvehteja
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotenumero | PX303 |
|---|---|
| Mallisto | Pavoflex |
| Kolojen mitat | Ø 42 mm x korkeus 21 mm |
| Tilavuus kolossa | 20 ml |
| Kolojen määrä | 77 |
| Levyn koko | 600 x 400 mm |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva platinasilikoni |
| Käyttölämpötila | -40 °C - +250 °C |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Voiko kaksi puolipalloa yhdistää kokonaiseksi palloksi?
Kyllä. Irrota muotista kaksi erää, yhdistä puolikkaat tasaiset puolet vastakkain temperoidulla kaakaovoilla tai valkosuklaalla ja laita ne sitten viideksi minuutiksi kylmään, jotta ne kiinnittyvät toisiinsa.
Kuinka paljon seosta tarvitaan 77 kolon täyttämiseen?
77 x 20 ml eli 1 540 ml. Varaa noin 1 600 ml seoksen pursotuksen ja tasoittamisen varalta.
Miten se eroaa Ø 40 mm:n PX4315-mallista (24 koloa)?
PX303-muotissa on lähes kolme kertaa enemmän koloja, ja yksittäisten kolojen tilavuus on lähes sama. Se sopii säännölliseen tuotantoon yksittäisten kappaleiden valmistamisen sijaan.
Lisäresurssit
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
