Pavoni - Fiberform-muotti
Soikea Fiberform-muotti FB14
25 syvennystä, 70 x 50 / 61 x 42 x 30 mm, lasikuidulla vahvistettu silikoni
FB14 kuuluu Pavonin Fiberform-sarjaan. Lasikuidulla vahvistettu platinasilikoni muodostaa puolijäykän levyn, joka sopii sekä uuniin että pakastimeen muotonsa menettämättä. Toisin kuin tavallinen pehmeä silikonimuotti, tämä on gastronorm-kokoinen, 600 x 400 mm:n levy, jossa on 25 soikeaa syvennystä.
Tekniset ominaisuudet
- Lämmönkesto
- -40 °C / +250 °C
- Silikoni + lasikuitu
- Soikeat syvennykset
- 25
- 70 x 50 mm, korkeus 30 mm
- Tilavuus kappaletta kohti
- 70 ml
- Yhteensä 1,75 L
Käyttökohteet
- Soikeat yksittäisannokset myymälään ja vitriinituotteet
- Mousset, muotoillut keksit ja crémeux-leivonnaiset
- Savariinit, financier-leivonnaiset ja pienet kakut
- Suolaiset suupalat pitopalveluun
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotenumero | FB14 |
|---|---|
| Sarja | Fiberform, lasikuidulla vahvistettu silikoni |
| Muotin mitat | 600 x 400 mm (gastronorm-koko) |
| Syvennykset | 25 x 70 x 50 / 61 x 42 x 30 mm |
| Tilavuus kappaletta kohti | 70 ml |
| Kokonaistilavuus | 1,75 L |
| Lämmönkesto | -40 °C – +250 °C |
| Alkuperämaa | Italia |
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko FB14:n soikea muoto vitriinituotteisiin?
Kyllä, kaareva 70 x 50 mm:n muoto sopii yleisesti huolitellusti viimeisteltyihin myymälässä myytäviin yksittäisannoksiin.
Mikä on FB14-muotin tilavuus?
25 kappaletta 70 ml:n syvennyksiä vastaa yhteensä 1,75 litraa muottilevyä kohden.
Sopiiko FB14 savariineille tai financier-leivonnaisille?
Kyllä, sen soikea muoto sopii myös financier-leivonnaisille ja pienille kakuille perinteisten entremets-leivonnaisten lisäksi.
Lisätietoja
Tutustu Pavoni-valikoimaan. Tutustu entremets-muotteihin. Tutustu uutuuksiin.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
