Marvelous Molds
Marvelous-muotti - Mandy Lace
Romanttinen pitsi morsiusasun hunnun tyyliin
Marvelous Molds -merkin Mandy Lace -silikonimuotilla valmistat hienoa pitsiä, jonka romanttinen kuvio tuo mieleen vintage-tyylisen morsiusasun hunnun. Sopii sokerimassalle, mantelimassalle, fondantille, kukkamassalle ja temperoidulle suklaalle.
Tämä yksityiskohtainen kuvio vaatii hieman harjoittelua irrotettaessa muotista, mutta lopputulos on erityisen onnistunut norsunluunvärisellä tai luonnonvalkoisella massalla hääkakkuihin tai hääpäiväjuhliin.
Ominaisuudet
- •Tuotemerkki: Marvelous Molds (Yhdysvallat)
- •Tyyppi: elintarvikekäyttöön soveltuva silikoninen pitsimuotti
- •Materiaali: taipuisa elintarvikekäyttöön soveltuva silikoni
- •Kuvion mitat: 17 cm x 6,35 cm
- •Lämmönkesto: jopa 200°C
- •Sopii: sokerimassalle, mantelimassalle, fondantille, kukkamassalle ja temperoidulle suklaalle
- •Alkuperä: valmistettu Yhdysvalloissa
Käyttövinkkejä
- •Taikinan paksuus: kauli sokerimassa tai kukkamassa ohueksi, noin 1–2 mm:n paksuiseksi, jotta pitsistä tulee kevyt ja yksityiskohtainen
- •Painaminen: painele massa käsin muottiin ja kiinnitä erityistä huomiota hienoimpiin kuvioihin ennen kuin tasoitat sen kaulimella
- •Irrottaminen muotista: irrota pitsi kaistale kerrallaan tasaisella alustalla. Taivuta silikonia sen sijaan, että vetäisit pitsiä
- •Asettaminen: kostuta alustaa kevyesti tai käytä kiinnityskerroksena ohutta kerrosta mantelimassaa
- •Viimeistely: anna pitsin kuivua tasaisella alustalla ennen paikalleen asettamista, jotta se ei väänny
Huomioitavaa
Pese lämpimällä saippuavedellä ja anna kuivua ilmassa. Kestää konepesun astianpesukoneen ylätasolla. Pitsin kohokuviot ovat hienoja, joten säilytä muotti tasaisella alustalla suojassa pölyltä ja teräviltä esineiltä, jotka voivat vahingoittaa niitä.
Usein kysyttyä
Minkä värinen sokerimassa tuo Mandy-pitsin parhaiten esiin?
Norsunluunvalkoinen ja luonnonvalkoinen tuovat kuvion yksityiskohdat esiin ja muistuttavat huntuvaikutelmaa, jota tavoitellaan erityisesti vintage-hääkakuissa.
Onko pitsin irrottaminen muotista vaikeaa aloittelijalle?
Tämä muotti on vaativa ja sen käyttö vaatii harjoittelua, jotta koristekuvion hienoimmat yksityiskohdat eivät rikkoudu, kun irrotat pitsin muotista kaistale kerrallaan. Tee koekäyttö ennen lopullisen kakun koristelua.
Voiko tätä muottia käyttää temperoidun suklaan kanssa?
Kyllä. Aseta muotti jääkaappiin noin 5 minuutiksi ennen suklaan kaatamista, jotta se jähmettyy helpommin.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












