Nuage
Pilvenmuotoinen silikonimuotti, Cédric Grolet x Pavoni, 1 200 ml
Pavoni Pavocake Nuage -muotin on suunnitellut kondiittorimestari Cédric Grolet Pavonille. Muotti jäljittelee pyöreämuotoista pilveä. Halkaisija 180 mm, korkeus 65 mm, tilavuus 1 200 ml. Valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvasta silikonista.
Tekniset tiedot
- Halkaisija
- 180 mm
- Tilavuus
- 1 200 ml
- Lämpötila
- -40 °C / +280 °C
Käyttökohteet
- Vaahtomaiset jälkiruoat pehmeillä, runsasmuotoisilla linjoilla
- Jäädykkeet tai paistetut leivonnaiset, uuniin ja pakastimeen
- Näyttävä katseenvangitsija nykyaikaiseen konditorian vitriiniin
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Pavoni, Pavocake-mallisto |
|---|---|
| Suunnittelija | Cédric Grolet |
| Halkaisija | 180 mm |
| Korkeus | 65 mm |
| Tilavuus | 1 200 ml |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva silikoni, tarttumaton pinta |
| Lämpötila | -40 °C - +250 °C tai +280 °C käyttötavasta riippuen |
Usein kysyttyä
Kuka suunnitteli tämän muotin?
Nuage-muotti on kondiittorimestari Cédric Groletin Pavonille suunnittelema.
Mitä jälkiruokia tällä muotilla voi valmistaa?
Vaahtomaisia jälkiruokia, jäädykkeitä tai paistettuja leivonnaisia: pilven muoto sopii niin ilmaville kuin tiiviimmillekin koostumuksille.
Miten muotti puhdistetaan käyttökertojen välillä?
Huuhtele kuumalla vedellä ja miedolla saippualla. Ammattikäytössä muotin voi desinfioida kuumentamalla sitä uunissa 150 °C:ssa 2 minuutin ajan.
Lisätietoja
Tutustu myös Charlotte-muottiin, joka on samaa Cédric Groletin ja Pavonin yhteistyötä, sekä koko Pavoni-mallistoon jälkiruokamuottien valikoimassamme.
Hyödyllinen kysymys
Mitä tästä tuotteesta on hyvä tietää?
Pavoni Pavocake Nuage -muotin on suunnitellut kondiittorimestari Cédric Grolet Pavonille. Muotti jäljittelee pyöreämuotoista pilveä. Halkaisija 180 mm, korkeus 65 mm, tilavuus 1 200 ml. Valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvasta silikonista.
Lisää aiheesta
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit















