Pavoni - silikonimuotti
Jasmine-muotti PX4398S
Kolmekymmentä pientä kukkamuottia sarjatuotantoon
Antonio Bachourin kanssa yhteistyössä valmistetussa Pavoflex-malliston Jasmine PX4398S -muotissa on 30 jasmiinikukan muotoista syvennystä. Sarjamuotonsa ansiosta se sopii samanlaisten pikkuleivosten valmistukseen ammattikeittiöissä.
Tekniset ominaisuudet
- SYVENNYKSET
- 30
- TILAVUUS / SYVENNYS
- 20 ml
- LÄMPÖTILAT
- -40 °C / +280 °C
Käyttötarkoitukset
- Sarjatuotantoon sopivat makeat kukka-aiheiset pikkuleivokset
- Pienikokoiset suolaiset suupalat
- Suklaakoristeet tai pienet jäädytetyt jälkiruoat
Tekniset tiedot kokonaisuudessaan
| Tuotenumero | PX4398S |
|---|---|
| Mallisto | Pavoflex, yhteistyössä Antonio Bachourin kanssa |
| Syvennysten määrä | 30 |
| Syvennyksen mitat | 38 x 30 mm (korkeus) |
| Tilavuus syvennystä kohti | 20 ml |
| Muotin mitat | 30 x 40 cm |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva platinasilikoni |
| Käyttölämpötilat | -40 °C – +280 °C |
| Yhteensopivuus | Uuni, mikroaaltouuni, pakastin, astianpesukone |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta pikkuleivosta Jasmine-muotilla voi tehdä?
Muotissa on 30 samanlaista 20 ml:n syvennystä, ja sen koko on 30 x 40 cm.
Sopiiko Jasmine-muotti jäätelölle?
Kyllä, jopa -40 °C:n lämpötilankestonsa ansiosta se sopii kypsennettävien leivonnaisten lisäksi myös jäätelöjälkiruokien valmistukseen.
Mikä on paras tapa irrottaa leivonnainen muotista?
Pakastimessa pitäminen ennen muotista irrottamista takaa, että jokaisen jasmiinikukan yksityiskohdat erottuvat selkeästi.
Lisäresurssit
Tutustu Pavoni-mallistoon, jälkiruokamuotteihin ja ammattimuotteihin.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
