Azucren - sokerimassa
Azucren Elite -valkoinen sokerimassa 1 kg
Sopiva pakkauskoko säännölliseen käyttöön, kuorruttamiseen ja muotoiluun.
Azucren Elite -valkoinen sokerimassa 1 kg on luotettava valinta tavalliseen leivontakäyttöön. Se on helppo käsitellä ja jättää sileän, tasaisen pinnan, joten se sopii erinomaisesti kakkujen päällystämiseen ja hienostuneiden koristeiden tekemiseen. Hieno sitruunan maku on mieto ja sopii kaikenlaisiin makeisiin luomuksiin. Tämä pakkauskoko riittää hyvin tavallisen, halkaisijaltaan 20 cm:n kakun päällystämiseen.
Tekniset ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 1 kg
- tavalliseen käyttöön
- Maku
- Sitruuna
- kevyt ja hienovarainen
- Säilytys
- 24 kuukautta
- tyhjiöpakattu pussi
Suositeltu käyttö
- Tavallisten kakkujen kuorruttaminen, noin 800 g halkaisijaltaan 20 cm:n kakkuun
- Sokerikoristeiden ja syötävien kukkien muotoilu; vahvista 3D-koristeet lisäämällä hieman CMC:tä
- Muotilla leikatut koristeet kuppikakkuihin ja kekseihin
- Säännölliseen ammattikäyttöön, gluteeniton ja allergeeniton
Patisslandin vinkki
Täydelliset tekniset tiedot
| Pakkauskoko | 1 kg, tyhjiöpakattu pussi |
|---|---|
| Ainesosat | Sokerimassa, perunatärkkelys, glukoosisiirappi, kovetettu kasvirasva (palmu), selluloosakumi E415, stabilointiaine E420, säilöntäaine E202, luonnollinen sitruuna-aromi |
| Ravintoarvot / 100 g | 1619 kJ / 383 kcal, rasvaa 6,2 g, josta tyydyttynyttä 6,19 g, hiilihydraatteja 81,6 g, josta sokereita 30,5 g, proteiinia < 0,5 g, suolaa 0,075 g |
| Säilytys | 24 kuukautta, viileässä ja kuivassa paikassa kosteudelta suojattuna |
| Vaatimustenmukaisuus | EY-asetus 1333/2008 |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka suuren kakun tällä pakkauskoolla voi päällystää?
Varaa noin 800 g massaa halkaisijaltaan 20 cm:n kakkuun: 1 kg:n pakkaus riittää siis tavallisen kakun päällystämiseen ja jättää hieman massaa viimeistelyyn ja hukkapaloihin.
Voiko massaa käyttää sekä kuorruttamiseen että muotoiluun?
Kyllä. Käytä sellaisenaan kuorruttamiseen ja lisää hieman CMC:tä parantamaan kestävyyttä, jos muotoilet 3D-koristeita.
Miten massaa säilytetään, jos sitä ei käytetä kerralla?
Sulje ylijäänyt massa ilmatiiviisti kelmuun tai elintarvikepussiin ja säilytä huoneenlämmössä valolta ja kosteudelta suojattuna.
Lisämateriaalit
Tutustu sokerimassavalikoimaan ja Azucren-merkkiin tai siirry tuotantokokoon: Azucren Elite -valkoinen sokerimassa 2,5 kg.
Katso myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
