Colour Mill - sokerimassa
Taivaansininen sokerimassa 250 g
Läpivärjätty taivaansininen massa päällystämiseen ja muotoiluun
Colour Millin taivaansininen sokerimassa on käyttövalmis, ammattitasoinen ja läpivärjätty sokerimassa: raikas, vaalean taivaansininen sävy pastellinsinisen ja voimakkaan sinisen väliltä. Pehmeä koostumus ja hallittu elastisuus takaavat siistin kaulintatuloksen ilman halkeamia tai repeämiä.
250 g:n pakkaus on tarkoitettu pieniin koristeisiin, muotoiltuihin kukkiin ja yksittäisiin töihin kokonaisen kakun päällystämisen sijaan. Massa ei tartu liikaa työtasoon ja säilyttää ominaisuutensa useita viikkoja avaamisen jälkeen, kun pakkaus suljetaan huolellisesti.
Ominaisuudet
- Nettopaino
- 250 g
- Kaulinnan paksuus
- 2-3 mm
- Parasta ennen -päiväys avaamattomassa pakkauksessa
- 18 kuukautta
Suositellut käyttökohteet
- Poikavauvan baby shower -juhlat ja ristiäiskakut
- Meriaiheiset koristeet: aallot, pilvet, rantamaisemat
- Talviset kerroskakut ja lumihiutalekoristeet jouluksi
Käyttöohjeet
- Ota massa huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen käyttöä ja vaivaa sitä sitten käsissä 1–2 minuuttia, jotta se pehmenee
- Kauli massa kevyesti tomusokerilla tai maissitärkkelyksellä jauhotetulla alustalla: 3 mm paksuiseksi kakun päällystämistä varten, 2 mm paksuiseksi ohuita koristeita varten
- Aseta massa kylmän kakun päälle (kovettuneen ganachen tai voikreemin päälle) ja tasoita ylhäältä reunoja kohti pyörivin liikkein. Peitä jäljelle jäänyt massa tuorekelmulla ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Sokeri, glukoosi, vesi, glyseroli, maissitärkkelys, sakeuttamisaineet: E415, E405, väriaineet: E133, E102, luonnollinen aromi (vanilja), säilöntäaine: E202.
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko tämä taivaansininen baby shower -juhlaan?
Kyllä, se on yksi sen tärkeimmistä käyttötarkoituksista: sävy pysyy tasaisena ja yhtenäisenä sileillä pinnoilla, kuten smash cake -kakuissa.
Onko tämä massa tarpeeksi vaaleaa muotoiltuihin pilviin?
Hyvin vaaleita pilviä varten sekoita joukkoon hieman valkoista massaa; sellaisenaan sävy on selkeä taivaansininen.
Voiko tästä massasta tehdä tummemman ja sinisestä voimakkaamman?
Kyllä, lisäämällä pieni määrä koboltinsinistä massaa, kunnes sininen on halutun syvä.
Lisäresurssit
Tutustu koko Colour Mill -valikoimaan. Tutustu kaikkien merkkien sokerimassoihin. Kaulimiseen löydät ammattikäyttöön tarkoitetut tasoittimet ja lastat.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
