Pâte à sucre Raven Black 1 kg FunCakes
Pâte à sucre Raven Black 1 kg FunCakes

Sokerimassa - korpinmusta 1kg

€9,99
/
Sisältää ALV:n. Toimituskulut lasketaan kassalla.
Halal
Vegan
Gluten-free
Kosher
Lactose-free
  • Varastossa
-10%

Lähetys 24/48 tunnissa

Taattu laatu

Turvallinen maksaminen

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Sokerimassa

Musta sokerimassa 1 kg

Voimakkaan musta käyttövalmis massa kuorruttamiseen, muotoiluun ja leikkaamiseen.

FUNCAKESin musta sokerimassa on käyttövalmis, taipuisa ja muotoiltava massa. Se on valmistettu kasvihiilestä (E153), joka antaa sille voimakkaan ja pysyvän mustan sävyn ilman pitkää vaivaamista.

Tämä 1 kg:n pakkaus on vakiokoko kakkujen koristelijoille ja asiakastilauksille: riittää yhden 22–25 cm:n kakun tai 40–60 kuppikakun kuorruttamiseen.

Sopii Halloweeniin, graafisiin mustavalkoisiin koristeisiin ja tyylikkäisiin goottihääkakkuihin.

Tekniset tiedot

Sisältö
1 kg
1 valmis sokerimassalevy
Väri
Musta
kasvihiiliväri (E153)
Kaulittavuus
Joustava
kauli 4-5 mm paksuiseksi sokerilla tomutetulla alustalla

Käyttötavat

  • Kakun kuorruttaminen: kauli 4-5 mm paksuiseksi ja aseta ohuen voikreemi- tai sileän ganache-kerroksen päälle.
  • Hahmojen muotoilu: hahmot, eläimet, kukat ja kohokuviot, joita voi tarvittaessa vahvistaa CMC-jauheella.
  • Koristeiden leikkaaminen: kirjaimet, muodot ja siistit reunat muotilla tai sileäteräisellä veitsellä.

Koostumus, allergeenit ja sertifikaatit

Ainesosat Sokeri (80 %), kasvirasva (kookos), vesi, glukoosisiirappi, väriaine (E153), muunnettu tärkkelys (peruna), sakeuttamisaineet (E1400, E415, E466), aromi, säilöntäaine (E202), kosteudensäilyttäjä (E422), happamuudensäätöaine (E330)
Väriaine E153 (kasvihiili)
Allergeenit Valmistaja ei ilmoita allergeeneja
Ruokavaliot ja sertifikaatit Kosher- ja halal-sertifioitu, gluteeniton, laktoositon, sopii kasvissyöjille ja vegaaneille
Säilytys Kuivassa ja valolta suojattuna, 15–20 °C:ssa
Tuotemerkki FUNCAKES (Alankomaat)

Ravintoarvot 100 g:ssa

Energia 1683 kJ / 402 kcal
Rasva 7,4 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 6,8 g
Hiilihydraatit 84 g
josta sokereita 80 g
Proteiinit 0 g
Suola 0 g

Usein kysyttyä

Kysymyksiä ja neuvoja

Miten estää sokerimassaa halkeilemasta kakun kuorruttamisen aikana?

Vaivaa massaa 2–3 minuuttia, jotta se pehmenee ennen kaulimista. Kauli 4–5 mm:n paksuiseksi tomusokerilla sirotellulla alustalla ja tasoita keskeltä reunoja kohti niin, ettei massan alle jää ilmakuplia. Jos massa halkeilee, tasoita halkeamat sormella ja vesitipalla.

Miksi käyttää käyttövalmista mustaa massaa sen sijaan, että värjäisi valkoista massaa?

Musta on vaikein sävy saada aikaan käsin vaivaamalla: FUNCAKESin käyttövalmis versio takaa tasaisen voimakkaan värin heti pakkauksen avaamisesta lähtien ilman tuntikausien vaivaamista.

Kuinka kauan kuorrutettu kakku säilyy?

2–3 päivää huoneenlämmössä (15–22 °C), suojassa kosteudelta ja suoralta auringonvalolta. Älä säilytä jääkaapissa: sokerimassa hikoilee ja muuttuu tahmeaksi kylmässä.

Lisämateriaalit

Tutustu myös tämän värin Musta 250 g -kokoon tai selaa FUNCAKESin sokerimassamallistoa.

Lisää inspiraatiota

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Pavoni

Tutustu Pavoni-tuotteisiin

Menen sinne

Silikomart

Tutustu Silikomart-tuotteisiin

Menen sinne

Valrhona

Tutustu kaikkiin Valrhona-suklaisiin

Menen sinne

pitisslind.com