Colour Mill - sokerimassa
Punainen sokerimassa 1 kg
1 kg:n pakkaus koko kakun päällystämiseen kirkkaanpunaisella massalla
Colour Millin punainen sokerimassa, 1 kg, on käyttövalmis ja ammattitasoinen massavärjätty sokerimassa: kirkas, peittävä punainen sävy, joka on tasainen koko kakun pinnalla. Joustava koostumus, hallittu elastisuus ja siisti kaulintatulos ilman halkeamia tai repeämiä.
1 kg:n pakkaus on suunniteltu koko kakun päällystämiseen: riittää halkaisijaltaan 20–25 cm:n kerroskakun päällystämiseen marginaalin kanssa. Ei tartu liikaa työtasoon ja säilyttää ominaisuutensa useita viikkoja avaamisen jälkeen, jos pakkaus suljetaan hyvin.
Ominaisuudet
- Nettopaino
- 1 kg
- Kaulintapaksuus
- 2-3 mm
- Säilyvyys avaamattomana
- 18 kuukautta
Suositellut käyttökohteet
- Kerroskakkujen täydellinen päällystäminen jouluksi ja perhejuhliin
- Hääkakut ja kerroskakut punaisen ja kullan sävyissä
- Punaiseen väriteemaan painottuvien tilaustöiden säännöllinen valmistus työpajoissa
Käyttöohje
- Ota massa huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen käyttöä ja pehmitä sitä sitten vaivaamalla käsissä 1–2 minuuttia
- Kauli kevyesti tomusokerilla tai maissitärkkelyksellä sirotellulla alustalla: 3 mm:n paksuiseksi päällystämistä varten, 2 mm:n paksuiseksi hienoja koristeita varten
- Aseta massa kylmän kakun päälle (ganache tai voikreemi kovettuneena) ja tasoita ylhäältä reunoille pyörivin liikkein tasoittimella; kääri ylijäämä kelmuun niin, että kelmu koskettaa massaa, ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Riittääkö 1 kg:n pakkaus kaksikerroksisen kakun päällystämiseen?
Kaksikerroksiseen kakkuun kannattaa varata kaksi 1 kg:n pakkausta tai yksi 4 kg:n pakkaus päällystettävän kokonaisläpimitan mukaan.
Työstetäänkö tätä punaista massaa eri tavalla suuressa pakkauksessa?
Ei, käyttöohje on sama; vaivattavaa massaa on vain enemmän, joten varaa riittävän suuri työtaso.
Voiko tämän pakkauksen ylijäämän käyttää muovailuun?
Kyllä, käyttämättä jääneen massan voi kääriä kelmuun ja säilyttää ilmatiiviissä rasiassa muovailua tai seuraavaa projektia varten.
Lisätietoja
Tutustu koko Colour Mill -sarjaan. Tutustu kaikkien tuotemerkkien sokerimassoihin. Tasoitukseen löydät ammattikäyttöön tarkoitetut tasoittimet ja lastat.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
