SOSA - TIIVISTETTY TAHNA
Arabica-kahvitiiviste - 6 kg
Arabica-kahvitiiviste suurten tuotantomäärien valmistukseen, ämpäripakkauksessa.
Suurille tuotantomäärille suunniteltu Sosan Arabica-kahvitiiviste 6 kg:n ämpärissä tarjoaa saman syvän aromin kuin 1,2 kg:n pakkaus. Sen tasainen koostumus mahdollistaa homogeenisen sekoittamisen myös suuressa mittakaavassa.
Tekniset ominaisuudet
- Suositeltu annostus
- 2–5 %
- eli 20–50 g/kg
- Pakkauskoko
- 6 kg
- Tuotantoämpäri
- Kahvin alkuperä
- Arabica
- Transparence-sarja
Suositellut käyttökohteet
- Käsintehdyt jäätelöt ja maitopohjaiset jäätelöt suurina erinä
- Ilmavat mousset ja ravintola-annosten jälkiruoat
- Suklaakonvehtien ganachet ja macaron-kuoret
- Viinerien ja briossien täytteet
- Maustetut piirakkapohjat ja murotaikinapohjat
Täydellinen tekninen tietolomake
| Ainesosat | Kahvi, auringonkukkaöljy, hedelmäuute (johanneksenleipäpuu, viinirypäle, omena), glyseroli (E422), luontainen aromi |
|---|---|
| Allergeenit | Koostumus ei sisällä EU:n lainsäädännössä lueteltuja 14:ää pääallergeenia; saattaa sisältää jäämiä gluteenista, kananmunasta, maapähkinöistä, soijasta, maidosta, pähkinöistä ja seesaminsiemenistä (yhteinen tuotantolinja) |
| Koostumus | Tiivis, tasainen ja taipuisa tahna |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa (15–20 °C), valolta, kosteudelta ja hajuilta suojattuna |
| Pakkaus | 6 kg:n ämpäri |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Miksi valita 6 kg:n pakkaus 1,2 kg:n pakkauksen sijaan?
Tämä ämpäripakkaus alentaa kilohintaa ja vähentää varastokatkoja suuria määriä valmistaville laboratorioille ja paljon tuotteita myyville toimipaikoille.
Poikkeaako annostus 1,2 kg:n pakkauksen annostuksesta?
Ei, suositeltu annostus pysyy samana: 20–50 g valmistuskiloa kohden.
Miten avattua ämpäriä säilytetään useita viikkoja?
Sulje tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen ja säilytä kuivassa, valolta ja lämmöltä suojattuna.
Lisämateriaalit
Tutustu kaikkiin elintarvikearomeihin ja Sosa Ingredients -valikoimaan.
Tutustu tarkemmin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
